Letní špíz z grilované klobásy
Špíz sestavíme z dílků klobásy, cukety, papriky a cibule Špízy grilujeme na středně rozehřátém grilu z obou
Hovězí špízy se zeleninovou rýží
Dochutíme solí, pepřem a napícháme na špízy s cherry Dochutíme solí, pepřem, cukrem, kari kořením, rajským
Vepřové špízy s omáčkou Satay
Poté napíchněte maso na špízy, potřete olejem a grilujte Na talíř vložte vždy vepřový špíz, který posypte natrhanými
Ovocné špízy pro voňavé polibky
Meloun rozkrájejte na 1,5 cm silné pláty. Pomocí vykrajovátek nebo nože vytvarujte malá srdíčka.
Grilovaný klobáskový špíz se slaninou
Špízy sestavíme z dílů klobásy, slaniny a cibule. Hotové špízy potřeme trochou oleje a dáme opékat na
Kokosová polévka s barevnými špízy
Polévku rozmixujeme a dochutíme kurkumou, kari kořením Podáváme se zeleninovými špízy a zdobíme koriandrem
Ovocné špízy s vlašskými ořechy
Špízy krátce grilujeme, můžeme je dát přímo na rošt Ještě teplé špízy pokapeme medem smíchaným s citronovou
Letní Aperol Spritz
Vinnou skleničku naplňte alespoň z poloviny ledem. Přidejte 3 díly Prosecca, 1 díl sody a na závěr 2
Gulášek na špeku s houbami
Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli. Přidáme protlak, koření, sůl i pepř a vaříme asi 15
Šunkový aspik se zeleninou
Do mísy dáme na kostky nakrájenou šunku a přidáme na kostečky nasekanou mrkev. Dále vmícháme kukuřici
Chřestovo-vaječný aspik
Želatinu namočíme do vody nabobtnat, vývar ohřejeme, přidáme želatinu, ochutíme solí a octem. Vejce nakrájíme
Játrová paštika v aspiku
Přidáme nastrouhanou cibuli, mleté černé koření, sůl Uvařený přecezený průzračný aspik nalijeme do větší
Uzeninový aspik s masem
Aspik i s hrncem vložíme do dřezu nebo velkého hrnce Zalijeme zbylým aspikem a podle chuti ještě poklademe
Maso se zeleninou v aspiku
Želatinu připravíme podle návodu a podle chuti osolíme. Skleněné misky na kompot, případně jiné podobné
Rybí olivové špízky
Olivový olej rozmícháme s kořením na ryby, touto směsí špízy z obou stran potřeme a krátce je z obou stran
Grilovaná sépie na citronech
Vykuchanou sépii si omyjeme, česnek oloupeme a nadrtíme Sépii dáme do misky, přidáme česnek, polovinu petržele
Vinný aspik s uzeninou
kostičky uzeniny, aspik nalijeme do formy vyložené Ztuhlý aspik nakrájíme teplým nožem na plátky a podáváme