Jednotlivé porce kuřete omyjeme, potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením a grilujeme ze všech stran doměkka
Kuře zevnitř i zvenku omyjeme a osušíme a pak osolíme Směsí naplníme kuře a otvor uzavřeme (zašijeme).
Kuře potřeme zbylým olejem a opékáme na pánvi, nejprve Přidáme kuře, osolíme a opepříme, zakápneme trochou
Z kuřete odstraníme kůži a maso rozdělíme na kousky Maso vykostíme, vložíme je i se zeleninou do omáčky
Brambory nakrájíme na plátky, stejně tak jako kuřecí mísy poklademe na dno vrstvu brambor, poté vrstvu masa
Přidáme na menší kousky nakrájené kuře a opečeme je maso začne odpadávat od kosti (asi 90 minut).
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme.
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme.
Král a královna koření – kardamom a skořice Tato dvojice Kardamom je často označován za krále koření pro svou
Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením.
Umyté osušené kuracie prsia pokrájame na menšie rezance Odležané kuracie mäso, nakrájané papriky, cibuľku a
Porce štiky opláchneme vodou, lehce osušíme, pokapeme citronem a osolíme. Ze strany kde není kůže lehce
vykostíme, upravíme na plátky, osolíme, posypeme kořením
Přeříznutá kuřecí stehna na 2 díly si mírně osolíme kousky másla a na dno si nalijeme asi 100 ml vývaru z kuřete
Ve woku rozpalte olej, očistěte maso od blan, kostiček přidejte kokosové mléko a vařte do úplného změknutí masa
Kuřecí prsa naklepeme,osolíme,jemně opepříme.Na připravené plátky masa dáme po lžíci bylinkového sýra,pečlivě
Na pánvi rozpálíme olej a plátky masa opečeme dorůžova zakápneme sójovou omáčkou, vzniklou směsí potřeme plátky masa
Kuřecí stehna zalijeme studenou vodou, přidáme sůl Měkké maso vyndáme a necháme prochladnout.
Kuřecí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky K masu přidáme česnek, houby, cibulku a restujeme.
Maso nakrájíme na kousky. Maso zprudka opečeme, když se maso zatáhne, stáhneme
Koření smícháme s hořčicí. obrátíme a dusíme dalších 10 minut s tím, že už tam na maso
Maso nakrájíme na kostky, řapíkatý celer na proužky Na oleji zpěníme cibulku se slaninou, přidáme maso,