Kuřecí steak s brynzou, žampiony na grilované cibulce a rukolou se šťouchaným bramborem
Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme citrónovým Na talíř naservírujeme šťouchané brambory, steak z kuřete
Kuřecí polévka po čínsku z asijského kuřecího vývaru
Pak přeceďte z kostí oberte maso a spolu s vývarem badyán a citronovou trávu naklepanou paličkou na maso
Kuřecí křídla a paličky s kuřecími játry a zeleninou
Nasolíme a okořeníme křídla a paličky dle chuti. V troubě začneme péct. Nakrájíme zeleninu a očistíme
Smažená kuřecí prsa plněná kuřecími játry
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme papírovou kuchyňskou Smažená kuřecí prsa plněná kuřecími játry dáme odsát
Smažená kuřecí křidélka plněná kuřecími játry
párátky a kovovými jehlicemi na maso, aby játra při Je třeba si uvědomit, že kuřecí maso musí být pořádně
Kuřecí soté aneb kuřecí nudličky se smetanou
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky Nakrájené kuřecí maso na oleji osmažíme, přidáme nakrájený
Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny
na každý plátek masa, a když by nám těstičko zůstalo Je potřeba se podívat, aby maso bylo dole měkké.Podáváme
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
Pak přidáme mleté maso a dále restujeme. Z mletého, uvařeného masa vyndáme sáček s kořením a
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. Maso naložíme a necháme nejméně dva dny odležet.
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Mleté maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, rozetřeným Taky se může mleté maso dát na plátek vepřového masa
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného masa
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
Oba druhy masa omyjeme a osušíme kuchyňským papírem Maso osolíme a opepříme a poprášíme hladkou moukou,
Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce
Mleté maso v míse smícháme s bylinkami, strouhaným několikrát přehodíme každou kouli z ruky do ruky, aby z masa
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
vodou, s bobkovým listem a celým pepřem, přidáme maso
S Klárou v kuchyni: Stir-fry z mletého masa s fazolkami a kešu ořechy
Nejprve namarinujte maso. Důkladně promíchejte a nechte asi 10 minut odstát, až maso
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonéza ze zbytků mléka
Kořenicí směs vetřete do masa ze všech stran a nechte prudce rozpálený gril nebo grilovací pánev, až se maso
Hodí se na maso i do dipu k pečené zelenině
Využívám ji snad pro všechny druhy mas, a to jak k , burgery či pečená masa.
Kuře na jablku a voňavém koření
Kuřecí čtvrtky opláchneme, osušíme, posypeme solí Poté maso vytáhneme a uchováme v teple.
Kuře na čínský způsob - bez koření
Kuře vykostíme a nakrájíme na kostičky, smícháme s sójovky, 5 lžic bílého vína, 1 lžíci octa a vmícháme ke kuřeti
Pečené kuře na mexickém koření
Během pečení maso podléváme podle potřeby malým množstvím Takto připravené kuře má velmi chutné šťavnaté maso
Kuře na zelenině s provensálským kořením
Naporcujeme kuře, jednotlivé kusy osolíme a opepříme Kuře na zelenině s provensálským kořením podáváme s
Kuře na zelenině a řeckém koření
Pak k masu přidáme nakrájenou zeleninu, řecké koření Kuře na zelenině a řeckém koření podáváme s rýží nebo
Křupavé kuře s kořením a pomerančem
Do takto připravené marinády vložíme kuře a vaříme Potom kuře naporcujeme nůžkami na kousky (asi 8cm)