Nejprve nakrájíme na malé kostičky maso (já měla vepřovou osmahneme nakrájenou cibulku, na kterou vložíme nakrájené maso
Do mletého masa dáme vejce, zbytek česneku, sůl, pepř Doprostřed dáme nožku klobásy, maso svineme, spíš se
Uzené maso uvaříme do měkka. Předejde se tak zbytečnému vysušení masa.
rozpustit máslo, na něm orestujeme na kousky nakrájené kuřecí maso, žampiony (vše na kostičky nebo malé kousky),
Přidáme maso a opékáme a vařečkou rozmělníme. Rozehřejeme troubu a na placku vrstvíme maso a zeleninu
Všechny suroviny nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Osolíme, opepříme, pokapeme octem, přidáme hořčici
Maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno rozpáleným sádlem necháme zpěnit cibuli, přidáme uzené maso
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky. mírně orestujeme, následně přidáme česnek a uzené maso
Vaříme tak dlouho, až je maso měkké. Když je maso uvařené, vývar scedíme.
cibulka světle hnědá, přihodíme na kostičky nakrájené maso Když je maso měkké, ve skleničce rozmícháme 1 polévkovou
z loňské sklizně), pokrájíme, přidáme mleté krůtí maso Promícháme, můžeme přilít trochu mléka, pokud je masa
Na trošce oleje osmahneme lehce osolené mleté maso, ochutíme prolisovaným česnekem, oreganem, solí, případně kořením
Postup Namočit čočku 2h předem - slít vodu, vařit cca 10minu. Na pánvi orestovat slaninu, krůtí prsa,
sekáčku nasekejte nadrobno) a dejte ji spolu s masem Maso vyjměte z marinády a po částech ho zprudka
Přidejte mleté maso bylinky a protlak a opékejte 8 minut dohněda – vařečkou drťte hrudky masa.