Taštičky plněné mletým masem Omyté a oloupané brambory V misce smícháme mleté maso s nahrubo nasekanou petrželkou
Maso osolíme, opepříme a naložíme do oleje s česnekem Ke konci pečeme odkryté, aby se maso opeklo.
Nachystáme si podle receptu veškeré koření - hořčičná Koření na uzené maso používáme při vaření masa s kořenovou
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme
Maso osušte, ze všech stran ho důkladně osolte, opepřete Ideálně nechte maso marinovat přes noc v lednici, ale
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmažíme. nevyvaří a maso nespálí.
V Itálii je populární maso nakládané v soli a bylinkách Maso se pak nakrájené na velmi tenké plátky (obdobně
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Žampióny si oloupeme a nakrájíme na silné plátky. Cuketu omyjeme a nakrájíme také na kolečka. Rajčata
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme omytá a na kousky nakrájené rajčata, bob.list, nové koření
Maso důkladně osolte a opepřete. Po této době by mělo být maso úplně měkké.
Maso očistíme, omyjeme studenou vodou a osušíme papírovou Připravené maso přidáme k zelenině do hrnce a zprudka
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme, Králičí maso omyjeme a naporcujeme.
Vše krátce osmahneme a přidáme maso. Maso opečeme a zalijeme protlakem a vývarem.
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku Podáváme k masu s knedlíkem.
Předehřejte troubu na 190° C. Těstoviny uvařte podle návodu, slijte a nechte v hrnci přiklopené. Na olivovém
Maso omyjeme, brambory a batát oloupeme, omyjeme a
Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Maso přehneme a podle potřeby zpevníme párátkem.
Do jednoho hrnce dáme vařit osolené maso. Poté přilijeme trochu vývaru z masa a vaříme doměkka
Játra, maso, slaninu a veku nakrájíme na kostičky. Vše promícháme, přidáme smetanu, vejce, koňak a koření