Ve směsi obalíme kousky kuřete (dobře přitlačíme - Po vyjmutí z trouby necháme maso asi 10 minut oschnout
Maso osušíme, lehce naklepeme, osolíme poprášíme koření Poté opečeme na oleji z obou stran, maso vyndáme na
Kuřecí prsíčka lehce naklepeme, pomažeme hořčicí, Každý plátek masa vložíme na alobal vymazaný olejem
Maso ve směsi dobře obalíme a necháme uležet nejlépe Jakmile je maso opečeno, přidáme najemno nakrájenou
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, opatrně uvolníme kůži Maso osolíme, vložíme do pekáčku, obložíme kolečky
Kuřecí stehna omyjeme, z obou stran osolíme a okmínujeme Když je maso měkké, můžeme odkrýt a nechat péci 20
Odležené maso necháme zatáhnout na pánvi s lžící oleje Skládáme střídavě maso, zeleninu a houby.
Kuřecí maso osmahneme na oleji z obou stran, tak 6 Do pánve přidáme opečené kuřecí maso, nakrájenou opečenou
Přihodíme maso a necháme zatáhnout. Promícháme a přidáme k masu.
Kuřecí játra očistíme. Okořeníme oblíbeným kořením, ale není to podmínkou
Do prsou uděláme kapsu, kterou naplníme plátky broskví a zaděláme párátky. Do misky dáme broskve dle
Kuřecí stehna uvaříme do měkka, vyndáme. vajíčko a asi 4 lžíce krupičky, aby to bylo hustší těstíčko
nahrubo nakrájené cibule, vyskládáme stehna posypaná kořením
Na pánvi na rozpáleném oleji maso rychle z obou stran a na maso na tenké plátky nakrájený Hermelín.
Kuřecí prsa odblaníme a odstraníme z nich šlachy a povrch kuřecích prsou.
Maso nakrojíme tak, aby z něj byly plátky cca 0,5 Připravené maso dáme do mísy (misky) nebo hlubokého
Kuřecí prsa překrojíme a naklepeme, osolíme z jedné Na usmaženou placku dáme plátek masa, na něj omáčku
Šumavské kuřecí maso je mleté a ochucené, není třeba Mokrýma rukama (aby se maso nelepilo) rozdělíme maso
Cibulku nakrájíme nadrobno, slaninu na malé kostičky, maso česnekem, přidáme slaninu, mírně osmahneme a pak přidáme maso
připraveni grilovat, napícháme na jehle střídavě maso Grilujeme cca 15 minut nebo dokud maso není upečené
Všechny suroviny promícháme nebo rozmixujeme. Do této marinády naložíme stehna. Necháme rozležet asi