Uděláme si marinádu z oleje, česneku, čili, hořčice a oregána. Stehna si umyjeme, vysušíme, osolíme
Kuřecí maso nakrájíme přes vlákno na kousky, které Na druhé pánvi rozehřejeme olej, kousky masa obalíme
Prsa přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe tenkými plátky vepřového česnekového boku a
Kuřecí křídla marinujeme v obou omáčkách minimálně Zprudka osmažíme zázvor a česnek, přidáme kuřecí křídla
Kuřecí prsa rozkrojíme na dva kusy,trochu naklepeme Na pánvi rozpálíme olej, vložíme maso a necháme z každé
Zeleninu Bazylia chili dáme do vyšší nádoby. Přidáme česnek, natrhané lístky bazalky, kečup a med a
Maso, houby, cuketu, fazolky a papriku nakrájíme na zesklovatíme na oleji, orestujeme s ní slaninu, přihodíme maso
koření, zalijeme olejem a necháme odpočinout. Maso a papriky střídavě napícháme na špejle, dáme do
Kuřecí prsa prořízneme na 2 plátky a naložíme do hotové Maso opečeme na troše oleje a odložíme do tepla odpočinout
Do spodní misky poklademe kuřecí prsní plátky, lehce posypeme z horní strany kořením od Vitany, na ně poklademe
Před rolováním pod maso položíme z venkovní strany Zevnitř maso důkladně potřeme hořčicí, na ni položíme
Z kuřecích prsou nakrájíme malé nugety, osolíme, očesnekujeme
rozehřejeme olej ze sušených rajčat (asi 2 lžíce) a maso přidáme rajský protlak, zasmahneme a do půlky výšky masa
Během pečení 2x maso otočíme. pomalu na 100 st. 2,5 hodiny (maso je křehčí a chutnější
Na masovém mlýnku pomeleme cibuli, poté i uvařená vychlazená drůbeží jatra, přidáme utřený česnek, rajčatový
Na zelí položíme horní kuřecí stehna, která trošku slaninu, tak, aby byla nejblíže masu a přidáme na
Z kuřecích prsou vytvoříme naříznutím plátky, které
), nebo si koupíme kuře již vykostěné. Plát masa osolíme, posypeme polovinou koření, položíme
maso, nastrouhaný zázvor, kurkumu, sůl a pepř. Maso jsem krátce orestovala a přidala sójovou omáčku
Maso umeleme. V míse smícháme umleté maso, vejce, česnek, vychladlou
Celer nakrájíme na hranolky, osmažíme na oleji v širším kastrolu a prozatím vyjmeme. Na stejném oleji
Mezitím nakrájíme cibulku nadrobno a přihodíme ji k masu Měkké maso vyjmeme a udržujeme v teple.