Pracovní postup:Z vína, vody, octa a koření svaříme Po upečení kuře vyjmeme, zbylou směs přepasírujeme.
Nakrájené maso smícháme s vejcem, škrobovou moučkou Na horký olej vložíme kuřecí maso a za stálého míchání
směsí, překryjeme druhou vykrojenou taštičkou a okraje Při servírování na talíř dáme taštičky z nudlového
nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené maso
Kuřecí maso nakrájíme na velmi malé kostičky (o stranách
Zahrejeme panev, dame trosku oleje a osmahneme mlete maso Pridame k masu, osolime, opeprime a promichame.
Krůtí maso nakrájíme na drobné kostky, osolíme a opečeme
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme Měkké maso vyndáme z vývaru, tekutinu slijeme.
Mleté maso smícháme s kořením, vejci a vmícháme do
Krůtí maso nakrájíme na tvar, který nám vyhovuje, přidáme uvařené nudle a zlehka je opečeme se směsí masa
mrkve nakrájené na poloviční plátky a nadrobíme mleté maso Pak zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme koření: zázvor
Mleté maso orestujeme a dochutíme solí, pepřem a provensálským osolíme a opepříme a naneseme na ně orestované mleté maso
jádřinců naplníme malou lžičkou touto hustou směsí z masa , hub, bylinek a koření.
Přidáme maso, koření a osmažíme. Každý rozmáčkneme a dáme kopeček masa.
Jehněčí maso nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme na kousky nakrájené
Všechny kousky napícháme na špízy tak, aby maso sousedilo Chorizo při grilování pouští šťávu, která maso krásně
másle si osmažíme cibuli nakrájenou na jemno, přidáme maso , všechno koření, osolíme a opékáme, až je maso měkké
dáme na olej cibuli na jemné půlměsíčky, přidáme maso
Nabobtnalou pohanku, brambory a maso smícháme, podle potřeby zředíme vývarem z uzeného masa, je-li maso
Do 3/4 plátu z bůčku rozložíme ochucené mleté maso Na mleté maso položíme proužky pokrájené červené papriky
Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým výrazným kořením, já použila směs koření na Taco.
Nakrájené maso zalijeme 2 polévkovými lžícemi sójové Na arašídovém oleji orestujeme nejprve maso, které
Jakmile zhnědne po okrajích, přidáme mleté maso a opečeme Maso odhrneme na okraj pánve a do uvolněného místa