Kuřecí prsa omyjeme a nakrájí na malé stejnoměrné Na horký olej vložíme kuřecí maso a za stálého míchání
Kuře ochuťte 1 polévkovou lžící a nechte ho 15 minut Poté maso osušte a obalte v bramborovém škrobu.
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji. Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Hovězí maso osolíme, opepříme a v celku osmahneme na Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Maso nakrájíme na kousky. Maso zprudka osmažíme na pánvi, jakmile je hotové necháme
Kus-kus přesypeme do misky a zalijeme horkou vodou z rychlovarné konvice (kus-kus musí být celý ponořen
Kuskus: do vařící lehce osolené vody (cca 300 ml) vysypeme Necháme odstát 6-10 min., (popř. déle, je nutné, aby
To je správná chvíle přelít kuře 4 dl černého piva šíří vůně pečené husy.
Pak kuře vložím do pekáče prsy dospod na kůži ze špeku Kuře pak podliji 3 dl vody.
zbavených jádřinců, podlijeme 1 dl vody a dáme pod Po dvaceti minutách pečení kuře vyndáme (mělo by být
Kuře klasicky okořeníme (jako sůl atd.), tak jako by Pak ho celé potřeme a potopíme do marinády dle receptu
, kachny, husy nebo do vepřové kapsy. Dá se taky uložit vedle kuřete, kachny, husy na kousek
Nádivku do kuřete alá jednoduchý karlovarský knedlík Nejlepší je ke kuřecímu masu, ale výborně chutná i
Husu očistíme, potřeme ze všech stran solí a kmínem Husu dáme na pekáč a přikryjeme alobalem, pečeme na
Játra opláchneme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Z nastrouhané cibule, rozetřeného česneku, zázvoru
s mlíkem nebo smetanou, přidáme sůl, pepř, kari a směs Přilijeme směs z vajíček a mezi to dáme plátky rajčat
Koření rozdrťte v hmoždíři. Podobnou, už hotovou směs můžete i koupit v orientálních