Mouku prosejeme na vál, přidáme k ní vejce, rum, citronovou šťávu a špetku soli a vypracujeme vláčné,
Maso smícháme se solí, pepřem a kmínem a vytvoříme Když už je maso skoro hotové dáme k němu opéci ještě
Všechny přísady kromě borůvek smícháme, těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaná plech. Na
Smícháme si všechny ingredience a pořádně promícháme. Poté dáme aspoň na 3 hodiny do lednice a podáváme
vařečky do ní vtláčíme těsto, které pak vyklopíme na mísu Škubánky posypeme mletým mákem a cukrem, nebo je osmažíme
kastrůlek a v páře vyšleháme cukr krupice, heru, mléko, med Poleva by měla být spíš hustší, aby dobře ztuhla.
Na mírném ohni vaříme tak dlouho, dokud směs nezačne Bezinkový med je výborný lék při kašli a nachlazení
Husu dobře omyjeme a očistíme. Před pečením vrstvu soli z husy odstraníme namočeným
Nejprve v míse dobře utřeme žloutky s cukrem, olejem Do mísy vyklopíme tvaroh, přidáme změklé máslo, cukr
Meloun ozdobně rozkrojíme a odstranímez něj jadérka. Banán a pomeranč oloupeme, ostatní ovoce omyjeme
Do směsi můžeme přidat koření dle chuti, existují speciální Na spodní housku položíme maso a na maso dáme část
rozmarýnu, položíme prsy dolů do většího pekáče. V misce si smícháme koření s olejem a husu pěkně natřeme
Husu si osolíme, dovnitř vložíme jedno jablko bez jádřince medu, grilovacího koření a másla a dopečeme dokřupava
Do malého kastrolu vložíme zeleninu pokrájenou na malé Rýžové moučky dáme tolik, aby vznikla spíše kaše než
Do kastrolu vložíme zeleninu pokrájenou na malé kousky Kaše by měla být spíš hustší.
Ve vodě uvaříme drobně pokrájenou zeleninu, pak vodu slijeme, ale nevyléváme! Zeleninu důkladně rozmačkáme