Posypeme solí a kořením ( grilovacím kořením na americké nachystáme si na talíř hladkou mouku smíchanou s jakýmoliv kořením
Mezitím než se nám špagety uvaří, dáme do mísy olej , rozmačkaný česnek a koření.
Pretože máme veľa podpňoviek (václavek) a nie je ich už kam dávať a nestíhame jesť, používám na varenie
Umyté kuracie stehná rozrežeme na dve časti a zbavíme Pridáme kuracie stehná a prudko opečieme.
Vyberieme a necháme odkvapkať. 2.Kuracie mäso umyjeme Mäso vyberieme a v hrnci opečieme nadrobno nakrájanú
Přední i zadní kůzlečí maso je vhodné na pečení které se vyznačuje jemným ovocným aromatem s tóny koření
Směs scedíme přes bílé plátýnko, pořádně vymačkáme. Do tekuté směsi přidáme sůl, 2 lžíce oleje a majoránku
Vývar se procedí, svaří v zahoustlý sirup a uschová v malých Do polévky stačí jen málo výtažku.
Všetky suroviny spolu rozmixujeme nakrajané naklepané mäso plátky namočime do takto pripravenéj omačky dame do misy
Kůzlečí maso naporcujte na řízečky velikosti dlaně. Maso z obou stran osolte a opepřete a pak obalte v
Maso vyjměte z marinády. Mezi brambory položte kůzlečí maso, přelijte marinádou
česnek nastrouháme na struhadle, promícháme s kari kořením a směsí maso potřeme.
Přidáme koření a necháme rozvonět, zarestujeme protlak Měkké maso vyndáme stranou.
Mouku prosijte s cukrem přidejte mandle citronovou kůru skořici hřebíček a špetku soli. Pak přilijte
Vzniklé taco koření skladujte ve vzduchotěsné nádobě Velmi dobré je i na úpravu masa.
druhou plackou, kterou také potřeme vejcem, a posypeme kořením (nejlépe bez přidání soli).Koření použijeme takové
Nejprve si podusíme na 4 dl oleje najemno nakrájenou Lečem s grilovacím kořením naplníme 1/3 sklenice omnia
Do kastrolu nalijeme ocet, přidáme cukr, koření a Nakládaný česnek s kořením podáváme podle chuti k přípravě
a z druhé provensálským kořením. Koření je nejlépe používat v mlýnku.
Nachystáme si celý černý pepř, nové koření, bobkový Všechno koření umeleme, smícháme a nasypeme do čisté