Kuřecí játra s kari kořením
Kuřecí játra s kari kořením necháme chvíli podusit. Hotová kuřecí játra s kari kořením podáváme s rýží.
Kuřecí salát s kořením kebab
Kuřecí řízky posypeme kořením kebab, gyros-kebab, Když máme zeleninu nakrájenou, stejně jako maso ji
Maso na žampionech
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš). Jakmile se maso zatáhne, osolíme, přidáme nakrájené
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Zavařené maso
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých Maso je výborné jak za studena tak i ohřáté, třeba
Maso na houbách
necháme zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky kuřecího masa a zprudka je opečeme.
Maso v bramboráku
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Maso v bramboráku přendáme na papírový ubrousek, abychom
Maso na česneku
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom do tohoto základu přidáme kostky masa, osolíme
Maso pod peřinou
na drobno a na troše oleje osmažíme, přidáme mleté maso Do zapékací misky dáme maso, navrch rozprostřeme kaši
Husa na medu
Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče prsíčky dolů Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Maso parmegiana
Maso okořeníme dle chuti, posypeme moukou a obalíme Osmažíme a dáme do zapékací mísy, poklademe šunkou,
Námořnické maso
necháme zapěnit, kořenovou zeleninu, opečené plátky masa zakysané smetany a zbytku mouky, povaříme a přecedíme na maso
Cibulové maso
nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso Okořeníme a na malém plameni pod pokličkou dusíme doměkka
Houbové koření
Bedle očistíme a nakrájíme na větší kusy. Takto připravené koření uchováváme v suchu
Medové kuře s grilovanou zeleninou
Kuře v prsou rozkrojíme a naložíme do marinády z ostatních Dáme do pekáčku prsíčky dolů, aby se lépe vsál sos,
Kuře alá bažant na jalovci
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Zalijeme trochou vývaru, přidáme pepř, nové koření,
Kuřecí stehýnka alá barvička
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, Podlijeme, vydusíme, zůstane-li jen sos, tak je hotovo
