Kuře rozporcujeme, lehce nasolíme a necháme asi hodinu Kuřecí kousky obalujeme ve směsi hladké mouky, grilovacího
Kuře rozdělené na kousky nebo prsíčka omyjeme a vložíme Touto marinádou podlijeme kuře, přisypeme kostičky
Na kostky nakrájená kuřecí prsa smícháme s na drobno Na pánvi rozpustíme máslo a připravenou směs orestujeme
Na pánvi rozehřejeme olej a kuřecí maso opékáme ze sundáme a můžeme ještě 7 minut pustit horký vzduch, aby maso
Do remosky sa nasype 1 kg soli a na to sa polozi kura. Po 45 minutach treba kura otocit. Pecieme v remoske
Kousky kuřete lehce poprášíme moukou promíchanou se Kuře přendáme do kastrolu.
Je lepší maso naložit do marinády přes noc. Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky
Vyndejte z trouby a vyjměte maso. Vraťte kuře a podávejte s některou ze zvolených
Kuřecí díly osolte a opepřete. Přiveďte k varu vlijte koňak chcete-li přiklopte
asi 4 minuty; až začne sklovatět, přidejte česnek, kuře Směs naneste do forem na předpečené těsto.
Směs vetřete pod kůži kuřecích prsou, snažte Nemáte-li gril, můžete kuře upéct v troubě (jen
Kuře naporcujte na čtvrtky: odřízněte stehna, rendlíku vhodném do trouby přiveďte k varu 500 ml
a promněte aby koření přilnulo. NĚCO NAVÍC Výraznější variantou je kuře po baskicku
Promíchejte citronovou kůru i šťávu s olejem a kořením lžičce římského kmínu a koriandru, 1¼ lžičce nového koření
dejte spolu s oříškem másla a cukrem do zapékací mísy Pak maso přesuňte na talíř a dejte stranou.
Položte kuřecí maso do malé zapékací misky a osolte Upečené kuře by mělo mít krásně zlatou kůrčičku.
misky dejte rozpůlená cherry rajčátka a na ně položte kuřecí maso potřené tapenádou z oliv.
Maso a šalotku vyberte děrovanou lžící na talíř. , aby se maso provařilo a omáčka zhoustla (10-15 minut