Kuře očistíme, omyjeme, nasolíme (i uvnitř!) Nejideálnější váha kuřete pro tuto úpravu je 1 200
Kuřecí prsíčka posypte solí a mletým kmínem. Vmíchejte plechovku krájených rajčat, půl lžičky ml
Vnitřek ještě naplňte jablky, kuchyňskou nití mu svažte Vypečenou šťávou občas přelijte kuře.
propečené i z druhé strany (cca 10 min), přilijeme Vyjmeme kuřecí prsa, vmícháme do omáčky celozrnnou
Kuře vykostíme podélným řezem kolem krku a páteře i osolíme, dochutíme paštikovým kořením, koňakem a potřeme
Dopředu naložené maso (dávám jen sůl a směs Gyros) Vzniklou směsí zalejeme předpečené maso a vložíme znovu
(cca 600 gramů), případně i česnekem či bylinkami dle vývarem a dáme péct za občasného podlití a přelití masa
Dobře očištěné kuře rozčtvrtíme. Vložíme osolené kuře a dusíme doměkka.Měkké maso vyjmeme
Na takto ochucené brambory položíme kuře (když máme celé, tak ho rozčtvrtíme) a okořeníme dle chuti.Pečeme
Při píchnutí do nohou by neměla vytékat červená barva Na kuře nedávejte žádné koření ani máslo - spálilo
Kuře opláchneme, osušíme a rozdělíme na čtvrtky. Rozehřejeme máslo a kousky kuřete na něm po všech stranách
s pórkem chytí zlatavou barvu, přidáme neochucené kuřecí maso bez kůže, (nejlépe i vykostěné).
Kuře rozdělíme na půlky a páteř odstraníme. Maso vyjmeme, do šťávy přidáme 2 lžíce másla, kapary
Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta. Promíchejte s kuřecím masem a nechte minimálně 2 hodiny
Kuře naporcujeme, nasolíme a potřeme česnekem. vznikla křupavá kůrčička.Podáváme s čímkoliv, já mám
Kuře vykostíme a nakrájíme na kousky, nebo řízky na cibuli s plátky česneku na oleji, přidáme kostičky masa
nakrájíme na kolečka dáme do pekáčku a na ni položíme maso mrkev by měla být, pod kuřetem, a po stranách kuřete.Dáme
Plátky kuřete, nakrájené na šikmo, dáme do bílku a Do hlubšího pekáče na rozpálený olej dáváme kuřecí
Kuře rozporcujeme na menší části a vložíme na 24 hodin Přidáme maso, které potřeme marinádou, dáme na 24 hodin
a pokmínujeme, popřípadě posypeme kořením. na talíř a lze ji využít na dodělání sosu, budete-li