Kuřecí čtvrtky opečeme na másle s cibulí. Když je maso měkké, dáme ho na talíř a do výpeku přidáme
Omyté kuře omyjeme, posypeme veškerým kořením - osolíme zeleninu (mrkev, celer, petržel, směs pod svíčkovou
(jablko nebo směs s meruňkou). Kuře by mělo být skoro celé přikryté ovocnou dření.
Z kostky bujonu připravíme 1 l vývaru. Ze zbytku vývaru a mouky vytvoříme směs na zahuštění
Kuře naporcujeme a ze všech stran potřeme marinádou Maso vyskládáme do pekáčku a posypeme strouhankou,
Maso pak vykostíme a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme, přidáme kuřecí maso a za častého
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme Je-li maso hotové (3-4 minuty), nasypeme jej do misky
Nevykostěné celé kuře rozkrájíme na díly a opečeme Kuře Marianne podáváme s na teflonové pánvi opečenou
do ní vešly všechny 4 čtvrtky kuřete v jediné vrstvě Když po vpichu do stehna vytéká bezbarvá šťáva, je kuře
Kuře rozpůlíme, osolíme a vložíme do směsi na pekáč Když je maso téměř měkké, obrátíme kuře kůží nahoru
Kuřecí prsní řízky nakrájíme na nudličky, osolíme Kuře po čarodějnicku podáváme s rýží.
Kuře rozdělíme na čtvrtiny, osolíme, potřeme mletou Každou porci kuřete položíme na plát alobalu, přidáme
Můžeme také osmahnout kuře, maso vyjmout, v tuku osmahnout cibulku a maso vrátit.
Kuře očistíme, osolíme vně i uvnitř, opepříme a vložíme Pekáč s kuřetem vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C
Připravenou směsí kuře dobře potřeme a mírně podlijeme Medové kuře podáváme s rýží, bramborovou přílohou nebo