Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme , podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Krémová jáhlová kaše se semínky a oříšky
vodou, dáme do hrnce, lehce osolíme, přidáme 200 ml
Těstoviny zapečené se zelím, vejci a masem
Mezitím opečeme na rozehřátém sádle mleté maso s nakrájenou Téměř měkké zelí s masem promícháme s uvařenými flíčky
Kapustičky zapečené s bramborami a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kousky, promícháme s opečenou Směs vložíme do zapékací misky a zalijeme zakysanou
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme mléko a všechno koření.
GRILOVANÉ KUKUŘIČNÉ KLASY S JOGURTOVÝM DIPEM
Když máme směs na posyp hotovou, přesuneme se ke kukuřicím Klasy položíme na gril a za pomalého otáčení grilujeme
Buchtičky z plundrového těsta se švestkami a mákem
Mléko necháme projít varem, přidáme mák, máslo a vše čtverečky, do kterých doprostřed dáme vždy lžící máku
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
Přidáme na malé nudličky nakrájené maso, orestujeme a přidáme masovou směs.
Pikantní rajčata plněná mletým masem
jemně nasekanou cibuli s drceným česnekem, přidáme maso množství stačí podle chuti, není třeba přesně 250 ml
Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou
Vaříme společně s uzeným masem. Poté zalijeme vodou a přilijeme k uvařeným fazolím s masem
Hovězí vývar s masem, hráškem a rýží
Umyté hovězí maso a kosti dáme do studené vody vařit očištěnou, pokrájenou zeleninu, menší cibuli, sůl, černé koření
Kokosové fitness kuličky alá Raffaello
Všechny suroviny kromě mandlí a bílků smícháme dohromady v hladké těsto, jež poté spojíme se sněhem ušlehaným
Bramborové šišky s mákem podle maminky
Poté z těsta tvoříme malé válečky, které uvaříme v Hotové posypeme cukrem a mákem a přelijeme rozpuštěným
Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným masem
Na cibulce zpěněné na sádle podusíme zelí. Nastrouháme syrové i vařené brambory a přidáme do nich mouku
Vanilkové rohlíčky podle Míši Gemrotové
Z cukru, másla a žloutků vyšleháme kladkou pěnu, poté přidáme ořechy a mouku. Vypracujeme těsto, které
Quinoová kaše s mandlemi, meruňkami a oříšky
Quinou si uvaříme dle návodu na obalu. Poté přidáme med, šťávu, máslo, mléko a sůl a povaříme
Ořechové řezy podle naší babičky
Vypracujeme těsto, které natřeme na plech, namažeme marmeládou. Z ořechů, cukru, citronové šťávy a sněhu
Špagety s ananasovou omáčkou a vepřovým masem
Do hrnce nalijeme olej a orestujeme v něm maso spolu s kořením.
Netradiční okurková omáčka s hovězím masem
Osolené maso osmahneme na pánvi a přidáme do omáčky Do omáčky můžeme přidat dle chuti i vařená vejce, kukuřici
Šafranové rizoto ala Milanese s chobotnicí
Cibulku oloupeme a nakrájíme na kostečky, osmahneme na oleji. Ve vývaru rozpustíme trochu práškového
