Do mísy nahrubo nastrouháme mrkev a najemno zázvor, Směs zamícháme a přidáme ke kuřeti, část můžeme vložit
Rozčtvrcené kuře opereme, osušíme, osolíme, opepříme Maso vyjmeme, přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali
Kuře naporcujeme na menší kusy, osolíme a poklademe Měl by ze smetany vzniknout pod kuřetem krémový smetanový
Kuře opláchneme, osušíme, položíme prsíčky dolů, stehna Okolo kuřete rozdrtíme bujón a maso podlijeme pivem
Kuřecí psa osolte a opepřete. větší těžké pánvi olivový olej a opečte na něm maso
Ostrým nožem udělejte do masa zářezy – prsíčka nařízněte Kuře vložte do mísy, zalijte marinádou a důkladně ji
Přidejte česnek a opékejte ještě minutu, pak přisypte koření Do směsi vložte kuřecí maso, opékejte 4 až 5 minut
Nebo prošlehejte vše kro- mě petržele, kuřete do pekáčku, plátky pomerančů vsuňte pod nebo mezi
díly, sáček uzavřete a protřeste obsah tak, aby se maso (raději po dávkách, aby opékání pánev zvládla a maso
Pomocí špikovacího nože nařízněte maso podél kosti ještě 20 minut aby bylo zlaté a propečené (z masa
Kuře osolte a opepřete, posypte a potřete medem. Na kaši uvařte pokrájené sladké brambory doměkka.
Maso ochuťte a obalte ve směsi ze zbývajících surovin běžnou silnostěnnou pánev a po částech na ní opékejte kuře
placky naneste lžící marmeládu, navršte na ni kousky masa placky spolu s pokrájenou červenou cibulí, trochou medu
Do směsi dejte kuře a nechte marinovat, nejlépe Maso přendejte do pekáčku, osolte a podlijte většinou
Mezitím ve woku na lžíci oleje osmahněte kuřecí Když je kuře opečené, přendejte ho do misky.