Kuře a la kachna pečeme dozlatova. Kuře a la kachna naporcujeme a podáváme s knedlíkem
Citron propícháme a vložíme do kuřete. Kuře s brambory necháme péct asi hodinu při 175 °C.
Cibulku oloupeme a nakrájíme nadrobno a kuřecí maso Kuře se zeleninou podáváme se sterilovanou okurku a
Když maso změkne, dopečeme kuře odkryté dozlatova. Kuře v zelí a smetaně podáváme s brambory.
Syrové kuře naporcujeme a necháme asi hodinu táhnout ve vývaru 90C°.,Maso obereme od kosti, nakrájíme na
V míse promíchejte kuřecí maso s pastou tikka masala kousky a česnek a restujte dalších asi 10 minut, dokud kuře
misky nalijte podmáslí, ke kterému přidejte paličky kuřete Maso by mělo být zcela ponořené.
aby se koření rozvonělo. Až bude maso měkké, přidejte jogurt a smetanu a už
Přidáme vodu a směs povaříme cca 10 minut. Kuřecí prsa osolíme a opepříme.
Porce kuřete dejte do větší, nejlépe porcelánové mísy Kuře musí být ze všech stran zlatohnědé, křupavé a
Pastou dobře obalte maso a nechte několik hodin marinovat , aby chutě mohly do kuřete proniknout.
připravte marinádu: v misce smíchejte bílý jogurt a směs koření tandoori masala v sypké formě i ve formě pasty
Navrch položte kuřecí špalíčky, ještě jednou dochuťte Omáčku podávejte spolu s kuřetem, bramborami, fazolemi
Poté vše podlijte směsí kuřecího vývaru a nechte zhruba Do woku vraťte kuřecí maso, přidejte kešu oříšky, nasekanou
Kuřecí stehna posypte italskou směsí koření, solí Vložte do něj kuře a pár minut je opékejte, občas obracejte
Kuře naložte do marinády a nechejte marinovat 10 minut Přilijte 1 lžíci oleje a orestujte kuřecí stehna (kůží
Zakapejte olejem, posypte kořením, osolte a opepřete Maso naklepejte mezi dvěma fóliemi a rozdělte na něj
Vložte kuře a opékejte ho 8 až 10 minut ze všech stran Vypněte troubu, kuře dejte na talíř a vložte zpět do
Kuře naporcujte, kostru schovejte na přípravu domácího V marinádě obalte kuře a nechte asi hodinu odležet.
Přidejte kuřecí kousky a důkladně je v marinádě obalte Misku uzavřete a maso nechte minimálně 1 hodinu marinovat
Kuře obalíme v koření na pečené kuře. Mezi ně poklademe porce kuřete tak, aby vykukovaly
nakrájíme na silnější plátky a přidáme k téměř měkkému masu Společně vše pak dusíme, než maso zcela změkne.
Kuřecí maso mírně osolíme, nakrájíme na kostky a opečeme Těstoviny s gorgonzolou a kuřetem posypeme na talíři