Kuře na provensálském koření
Kuře zalijeme rajským protlakem, malým kečupem, hojně cukru a dolijeme trochou vody, asi tak 100 - 200 ml
Pikantní kuře na koření
Z oleje a cukru si v hrnci s poklicí připravíme směs Když je směs hnědá, osmahneme v ní kuře ze všech stran
Kuřecí rolky plněné kuřecí fáší
Jedno prso rozkutrujeme na jemno, přidáme trochu smetany, sůl, pepř, na jemno nasekanou petrželku a
Kuřecí roláda plněná kuřecími játry
Plát z vykostěného kuřete rozprostřeme, jemně naklepeme Směs osolíme a opepříme a rozetřeme ji na plát masa
Kuřecí prsíčka plněná kuřecími játry
Osolíme, opepříme a přidáme nakrájenou petrželku.Plnění masa : do kuřecího masa uděláme kapsy, které naplníme nádivkou
Kuřecí čtvrtky s nádivkou z kuřecích jater
Nakrájenou cibuli osmahneme dozlatova na másle, do větší mísy Kuřecí čtvrtky s nádivkou z kuřecích jater podáváme
Kuřecí fajita quesadillas na grilu s kukuřičným klasem
Kuřecí prso podélně rozpůlíme a alespoň na hodinku Na rozpálený gril dáme kuřecí maso a grilujeme cca
Kuřecí prsní řízky podle Álá spořic
Kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme na středně dlouhé Po změknutí masa přidáme smetanu na vaření a mícháme
Kuřecí plátek s broskví dle Chráněného bydlení
MARINÁDA: Smíchali jsme sojovou omáčku, worchester, tatarskou omáčku, papriku, pepř, sůl, mléko a pořádně
Zapečená bramborová kaše s uzeným kuřecím masem
Hmota by neměla být moc řídká, ale ani moc tuhá. Uzené maso z kuřete obereme, nakrájíme na kousky, kaši
Rýžové nudle s kuřecím masem ála Lucy
Pak přidáme nakrájené kuřecí maso na nudličky (popř Poté přidáme tak 1-2 lžičky kari koření, dobře promícháme
Chipsy z kuřecích kůžiček dle Ládi Hrušky
Očištěnou kuřecí kůži rozkrájíme na drobnější kousky pak ještě křupavější. :)Nakonec se kůžičky ochutí dle
Salát z kuřecích kůžiček dle Ládi Hrušky
Začneme tím, že si kuřecí kůže uvaříme v mírně osolené
Kuřecí maso ala Kubajs (s bramborovou kaší)
Nakrájíme si kuřecí maso na kostičky a vložíme na rozpálený chuti, já doporučuji 5 - 10 polévkových lžic, aby se maso
Dušené vepřové na provensálském koření
olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso nakrájené žampióny, přidáme cuketu, víno a provensálské koření
Křupavá cizrna s BBQ kořením
vyndání z trouby ihned promícháme s připraveným BBQ kořením
Pečená pražma na provensálském koření
šupin, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením
Ledový salát s provensálským kořením
Dáme do mísy, zakápneme olejem, přidáme koření, sůl Necháme uležet a poté podáváme k masu.
Jelení řízky na černém koření
Z jeleního masa nakrájíme čtyři řízky, okraje nařežeme , naklepme, osolíme, okořeníme černým kořením, posypeme
Hruškovo - jablečný džem s kořením
minimálně 5 minut. případnou pěnu z hladiny odeberme a směs
Pečené kuřátko s provensálským kořením
Kuře očistíme, omyjeme a osušíme, pak ho zvenku i zevnitř , necháme chvíli odležet a pak směsí potřeme kuře.
Koření a ostré přísady v kuchyni
už samotné, nebo v různých kombinacích, při úpravě masa V Británii se směs nového koření, hřebíčku, muškátového
Kynuté housky s grilovacím kořením
Zbytek mouky nasypeme do mísy, přidáme máslo, vejce potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme grilovacím kořením