Mnoho rolád je z kuřecích prsou a ty jsou dost suchá Osolíme, opepříme, posypeme kořením na pečené kuře,
Na oleji osmahneme krájenou cibuli, na ní kostičky osoleného a opepřeného masa. Po chvíli přidáme obě
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a zprudka z obou stran všechno maso a cibuli, zalijeme zbytkem bešamelu a při
Kuřecí maso nakrájíme na větší díly, vložíme do mísy Poté odstraníme poklici, promícháme a přidáme trochu
Vejce, změklé sádlo, smetanu, sůl a pepř smícháme s játry a směs rozmixujeme. Srnčí hřbet vyložíme alobalem
Osolené kuřecí kusy dáme do suchého kastrolu, posypeme Smícháme: vystydlý kuřecí vývar, kečup, sojovou omáčku
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme česnekem. Z jedné strany ho lehce potřeme hořčicí
Všechny ingredience na marinádu smícháme, potřeme stehna a necháme odležet nejlépe přes noc. Na druhý
Kureci stehna omyjeme, osusime, vlozime do marinady Prvnich 10 minut kureci kousky neotacime.
Očištěné, omyté žaludky necháme okapat. Pokud chceme menší kusy, můžeme je přepůlit. Cibuli oloupeme
Na másle orestujeme zeleninu - papriku, pórek, žampiony Játra ochutíme kořením, kromě soli.
Poté položíme lasagne, navrch směs a papriku, znovu Lasagne s kuřecím masem dáme do vyhřáté trouby asi
Křidélka nejdříve pořádně omyjeme vodou a smyjeme z nich takové ty tenké žluté cosi. Potom je opapláme
Poté maso otočíme a potíráme ho i z druhé strany. Kaši polijeme šťávičkou z kuřete.
Na lžičce oleje orestujeme maso tak, aby zbělalo. Přidáme cibuli a česnek, až zesklovatí. Pak přidáme
Na oleji zprudka opečeme osolená kuřecí prsa. Prsa vrátíme, přidáme koření a za občasného podlévání
Maso omyjeme, osušíme. Ingredience na marinádu pořádně promícháme. Do masa uděláme zářezy, aby marináda