Vykostíme kuře, osolíme a opepříme maso. Poté vše zalijeme třemi vajíčky a pokládáme zase Vysočinu
Nejlépe v hmoždíři smícháme stroužky česneku, kořeny Poté přidáme kuřecí maso a restujeme.
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme vajec, česneku, trošky soli a pepře, grilovacího koření
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a osolíme . Poté je vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem
Kuřecí maso omyjeme a rozporcujeme na steaky (velikost lžící oleje a zprudka na ni necháme opéct steaky, poté
Na oleji podusíme na kostičky nakrájenou cibuli a poté na nudličky nakrájené očištěné osolené a opepřené kuřecí
Kuřecí prsíčka nakrájíme na hranolky, přidáme nasekané se solí, grilovací koření, olej a vše promícháme a
Rozpálíme pánev s ghí, krátce zarestujeme jemně pokrájenou cibuli se slaninou. Jakmile začne zlátnout
Kuřecí křidélka omyjeme a v kloubech přepůlíme, konce Vše pořádně promícháme a vložíme kuřecí křidélka.
Kuřecí játra vložíme do studené vody, přivedem k varu Necháme je chvíli chladnout a poté slijeme a nakrájíme
Postup Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na malé kostičky Foto ilustračné, zdroj: Pexels.com Autor: Kuřecí maso
Kuřecí kousky osmažíme na oleji ze všech stran a dáme , bobkový list, cukr, brambory a vložíme osmažené kuřecí
Maso překryjte plastovým sáčkem a rozklepejte (na sílu asi 5 mm). Z obou stran osolte a opepřete. Posypte
Dejte kuře do hlubokého hrnce, přidejte bobkový list nechte velmi mírně bublat asi 45 minut tak, aby bylo kuře
nejméně hodinu, ale ještě lépe nechte rozležet přes Podávejte s plackami čapátí nebo s rýží.
Pak sundejte poklici, do hrnce přilijte 1,8 litru horké Poté přeceďte, maso oberte a zbytek vyhoďte.