Avokádo rozkrojíme, vyjmeme pecku a nakrájíme na plátky Placky napevno srolujeme do tvaru kornoutku, spodní
Na polovině másla zpěníme oloupanou a jemně nakrájenou cibuli, nakrájenou šunku a játra. Směs opepříme
Bílý jogurt, chilli, rozmarýn, mletý koriandr, kurkumu, sůl i pepř smícháme v misce. Maso na několika
Přisypeme rajče, papriku, sýr tofu, okořeníme uvedeným kořením Při restování podlijeme jen mírně vodou, aby se směs
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, jarní cibulku očistíme, omyjeme a také nakrájíme. Rostlinný tuk
Posypeme kořením a dáme na 30 minut péct do trouby. slaninou nakrájenou na drobné kostičky a přidáme kousky kuřete
Játra důkladně propláchneme, nakrájíme na malé kousky, v hrnci rozehřejeme olej a játra na něm pomalu
Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme je a na rozehřátém olivovém oleji osmažíme z obou
Poté stehna vytáhneme, dáme je na talíř a uložíme na Poté zalijeme smetanou a vrátíme do omáčky maso.
Kuřecí stehna osolíme, obalíme v mouce a opečeme po Do základu vložíme zpět stehna, koření, bujónovou kostku
Plátky kuřecího masa omyjeme, osušíme a lehce naklepeme , z obou stran osolíme a posypeme kari kořením.
Omyté a očištěné malé kuře osolíme, posypeme majoránkou Hotový vývar necháme chvíli vychladnout, poté ho zcedíme
Krůtí řízky po cca 150 gramech naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme lehce dijonskou hořčicí. Česnek
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka Pórek, hřebíček, nové koření a kuličky pepře podusíme
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Pečeme 30 minut při teplotě 230 °C.
Sušené houby namočíme do osolené vody a necháme je uležet. Stehna propláchneme pod studenou vodou, osolíme
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Kuřecí plátek zabalíme a sešijeme.