Kuře à la čínská kachna
Břišní dutinu kuřete poprašte půl lžičkou koření pěti do břišní duriny vložte plátky zázvoru z marinády.
Orange chicken – čínské pomerančové kuře
Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta. Připravte vedle talíř vyložený papírovými utěrkami.
Český Uncle Bens s cuketou
Vše nakrájíme na kostičky, smícháme a 30 minut vaříme. Pak dáme do sklenic a zavařujeme 20 minut při
Kedlubno pórkovo řepná polévečka s nudlemi
Okořeníme, přidáme nudle, bylinky, případně tu kari pastu, zahustíme a dovaříme dle naší chuti do měkkosti
Zdravá zeleninová polévka s knedlíčkama z droždí, zázvoru a zeleniny
pánvičce rozpustit, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, zázvor Přidáme kari koření, vejce, nasekanou petrželku, vše
Kuřecí rolovaný plátek se slaninou, zázvorem a uzeným sýrem
Kuřecí prsa hřbetem ruky naklepeme, osolíme,potřeme zázvorem a necháme chvíli odpočinout.
Kuře se zázvorem a zeleninou na vietnamský způsob
Na pánvi osmahneme kuřecí maso, přidáme čerstvý zázvor Jako příloha je dobrá jasmínová rýže nebo široké nudle
Curry kuře s paprikou, zázvorem a smetanou
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si i zázvorem, podlijeme vodou a dusíme.
Kuře na kari se zázvorem, čočkou a rýží
trošce řepkového oleje, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí Přimícháme kari, nastrouhaný čerstvý zázvor, loupanou
Lepkavé kuře se sójovou omáčkou a zázvorem
dejte sójovou omáčku, kecap manis, oba octy, med, zázvor V pekáči promíchejte s porcemi kuřete a pečte odklopené
Kuře s máslem na zázvoru s cibulovými bramborami
V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme česnek, zázvor jehlou napícháme ochucené máslo. 2 lžičky zázvoru
Kuře na čerstvém zázvoru s kořenovou zeleninou
Kuře naporcujeme a osolíme. Zeleninu dáme s pokrájenou cibulí a nasekaným zázvorem
Kuře na zázvoru – Gà rang gừng
Zázvor oloupejte a nakrájejte nadrobno nebo ho nastrouhejte Do hrnce vložte maso, zázvor, citronovou trávu, rybí
Kuře na žampionech a zázvoru s čerstvým špenátem
Nakonec ke kuřeti na žampionech a zázvoru přidáme slunečnicová Kuře na žampionech a zázvoru s čerstvým špenátem posypeme
S Klárou v kuchyni: Finská rybí polévka lohikeitto
Nechte polévku už pouze přejít varem a ihned vypněte Ryba v horké polévce ještě dojde.
Kuřecí směs českého Číňana
, kterou jsme připravili z koření, vejce, Solamylu Na závěr můžeme dochutit ještě sojovou omáčkou.
Kuřecí stehýnka s červenou čočkou a čínskym zelím
Na panvici na oleji orestujeme rozobratú čínsku kapustu Servírujeme stehná so zeleninou obložené čínskou kapustou
Kuřecí řízky v sýrovém závoji
Kuřecí řízky v těstíčku obalíme. Kuřecí prsa v sýrovém závoji podáváme s krájenou čerstvou
Pošírované kuře ochucené po čínsku
Do hrnce s 2 litry vody vložte česnek, zázvor, badyán , skořici, sečuánský pepř, koření pěti vůní
Hrachová polévka s vůní římského kmínu
a sám tak vytvářet zahuštění polévky. jsem ji osolila, opepřila a ochutila majoránkou, římským