Salát z bílého chřestu s kuřecím masem a ,japonskou‘ zálivkou
maso a za občasného obracení ho vařte cca 10 minut Vychladlé kuřecí maso natrhejte nebo nakrájejte
Kuře se slaninkou na koření“Nahrin“ v PH
stran kořením a posolíme. To je vše a přeji dobrou chuť :-))) Jako přílohu jsme
Voňavé pečené kuře s tandoori kořením
Kuře dejte na prkénko prsy nahoru. hodinu (záleží na velikosti kuřete).
Perfektní grilované kuře s provensálským kořením
Grilujeme při teplotě 200 °C, dokud není kuře dohněda zapíchnutým do největšího kusu masa.
Husí prsa na zázvoru s brusinkovým zelím
Husí prsa osolíme, posypeme zázvorem, trochu okmínujeme Když je maso téměř měkké, odkryjeme a dopečeme dozlatova
Kachní prsa s pikantní sladkokyselou omáčkou
z obou stran a do kůže vetřeme koření Havana kouřový Při podávání maso nakrájíme na plátky, obložíme grilovaným
Kachní prsa s jablky a červeným vínem
Kachní prsa omyjeme a kůži nařežeme do kříže. Z obou stran osolíme a ze strany masa posypeme tymiánem
Krůti prsa v prosciutto šunce s bramborem
Na pracovní desku položte plátky šunky, na ně maso Upečené krůtí maso rozkrojte na plátky.
Bylinková krůtí prsa s gratinovanými bramborami
Krůtí prsa nakrájíme na silnější plátky a ze všech Maso vložíme do zapékací mísy a položíme na něj zbylé
Krůtí prsa grilovaná v anglické slanině
Krůtí prsa opatrně rozkrojte tak, aby na jedné straně Maso osolte a opepřete.
Grilovaná kachní prsa plněná nádivkou
Na grilovací tácek dejte maso i se zbylou nádivkou Maso průběžně otáčejte.
Vyuzená kachní prsa s ananasovou salsou
Kachní prso na kůži nařežeme do mřížky, vetřeme do Během té doby maso otočíme.
Hovězí maso na pivě se strouhankovými knedlíky
Maso naporcujeme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme Podlijeme celým pivem, přidáme kečup a hrnec uzavřeme
Krůtí prsa na kari s meruňkou (broskví)
Krůtí prsa nakrájíme na nudličky, najemno nakrájíme Přeji dobrou chuť!
Kachní prsa na pánvi se švestkovou omáčkou
Kachní prsa kuchyňsky upravíme a osušíme. Kůži krájíme opatrně, abychom neprořízli i maso.
Kachní prso na minutku s karamelizovaným pomerančem
, tenkému prsu stačí dalších cca 8 minut na pánvi, Prso nakrájíme na tenké plátky a při podávání prokládáme
Pečené maso na černém pivu a zelenině
Pekáček vymažeme sádlem vložíme nakrájené maso na Asi po 1/2 hodině maso vybereme na talíř a pekáček
Kachní prso na červeném víně s brusinkami
Kůži na prsou nařežeme na mřížku, vetřeme do ní sůl Z každé strany prsa opékáme 5 minut, tuk, který z prsou
Kachní prsa na tymiánu s balzamikovou redukcí
Prsa omyjeme. osušíme a kůži nařežeme na mřížku - neproříznout do masa.
Kachní prsa se švestkovo-jablkovou omáčkou
Omytá a osušená prsa nakrájíme na kůži na kostičky Podlijeme polovinou džusu, přidáme ocet, chilli a koření
Krůtí prsa zapečená se šlehačkou a sýrem
Maso zbavíme případné blány a nakrájíme na 6 dílů, Dáme do uzavíratelné misky spolu s česnekem, kořením
Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou
Maso necháme dopéct v troubě cca 7 minut. Z omáčky vyjmeme koření a snítku tymiánu, maso nakrájíme