těch je tady na velice dobré rolády z vykostěného kuřete Pak už postup, jaký je při pečení drůb. rolády v troubě
nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájená kuřecí Osolíme, přidáme koření a pod pokličkou vaříme do změknutí
Kuřecí řízky naklepeme hřbetem ruky, osolíme, opepříme Maso obalujeme v těstíčku a na pánvi na mírném ohni
Přidáme kari pastu, promícháme a vložíme kuřecí maso Podle potřeby přidáme vodu a při mírném varu vaříme
Pokud máme větší porce kuřecích stehen, tak nádivky připravené nádivky, maso pod ní jemně osolíme.
cibuli, přidáme žampiony, utřený česnek a kousky kuřecích prsou, osolíme, opepříme.
Zbytky pečeného kuřete obereme a nakrájíme. Osolíme, opepříme a dáme do vyhřáté trouby péci při
Pečené kuře zbavené kostí a kůže pokrájíme na menší Na připravené těsto rozložíme kuře, zalijeme smetanou
Mezitím v hmoždíři potlučeme koření a prosejeme přes Když jsou játra téměř měkká, přidáme sůl, koření a
Kuřecí prsa podélně nakrojte tak, aby vznikla kapsa Naplňte ji kozím sýrem, každý kousek masa pevně obalte
Kuřecí maso jemně naklepeme přes igelitový sáček, Do formy dáme okořeněné kuřecí maso, na maso dáme za
K sekané přidáme strouhanku, tolik, aby jsme mohli dělat malé kuličky o průměru asi tak 1-2 cm, které
Nejprve si pokrájíme pórek. Stehna omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme dle chuti. Z jedné strany je
Ze skeletů a odřezků masa z kuřat si připravíme vývar Vývar: Několik kuřecích skeletů se zbytky masa, několik
, pak přisypeme koření, zmírníme teplotu a necháme maso pustit trochu šťávu.
šťávu z jednoho celého citronu, sojovku, zázvor, koření , promícháme a vložíme maso, které jsme pokrájeli na
Připravíme si suroviny na těstíčko: solamyl, mouku, koření Kuřecí řízky naklepeme. Maso namáčíme v těstíčku.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. a zprudka smažíme dokud není maso hotové.
dáme olivový olej, přidáme lžičku másla a orestujeme kuřecí maso, které jsme si nakrájeli na menší kousky.