Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do vývar, červené víno, sůl, pepř a bobkové listy a maso
Zeleninu si nakrájíme na tenké hranolky. Přidáme do pánve se zbytkem surovin a dusíme doměkka. Ochutíme
těstoviny, zeleninu a osolené, opepřené kuličky z mletého masa Zapečeme při 180°C asi 35 minut.
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem.
Uzené maso nakrájíme na kostičky, opečeme na pánvi
Kečup smícháme s pivem a směsí zalijeme špekáčky.
Ve větším hrnci rozpálíme olej a za stálého míchání na něm osmahneme cibulku do měkka. Přidáme jehněčí
Maso nakrájíme na kostičky. Dušenou zeleninu s masem podáváme s vařenými bramborami
, pepř, nové koření a bobkový list, jednu oloupanou cibuli, osolíme a vaříme maso doměkka.
Podlijeme pivem a přikryjeme alobalem. Upečené maso vyndáme, znovu zakryjeme a necháme chvilku
Zpěníme na sádle, přidáme mleté maso, sladkou mletou Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Maso nakrájíme na kostky a přidáme k cibuli, osmahneme Zeleninu přidáme k masu a dusíme asi hodinu doměkka
Důkladně promícháme a naložíme do ní maso. Maso je mírně nasládlé, ale i pikantní.
marinádu smícháme všechny suroviny a naložíme do něj maso žárovzdorné misce) z obou stran a občas podlijeme pivem
Dohotovení: Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
Maso s kořením důkladně promneme rukou, pak pekáč přikryjeme Při servírování si housky na burger rozkrojíme a řeznou
cherry rajčata, zakápneme olivovým olejem, posypeme kořením Podáváme ke grilovanému masu.
Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme olej, osmahneme krůtí maso, přidáme
Maso očistíme, opláchneme, osušíme papírovou utěrkou odležet při pokojové teplotě.