Pečená kuřecí stehna s květákovým kari
Kuřecí stehna vykostíme, z kostí a ořezů připravíme Tip: Vykosťovat kuřecí stehna se naučíte v Kulinářské
Kuřecí roláda s pestem a schwarzwaldskou šunkou
Kuřecí roláda Omytá a osušená kuřecí prsa podélně nařízneme lahůdkovou cibulku a na konec přidáme trochu výpeku z masa
Kuřeč ala tetřev
Pracovní postup:Z vína, vody, octa a koření svaříme Po upečení kuře vyjmeme, zbylou směs přepasírujeme.
Slaný palačinkový dort se směsí kuřecího masa, kukuřice, slaninky, smetanové omáčky s parmazánem
Směs připravíme takto: Nakrájíme si kuřecí prso a slaninku Na sůl pozor, polévkové koření je strašně slané.
Pečené smetanové kuře s uzeným masem a bramborami
Kuře rozporcujeme na menší díly, sundáme kůži (tentokrát cibuli, nasekaný česnek a na ně naskládáme připravené kuřecí
Syté kuře s hlívou a slaninou pečené na pivu
udělejte s česnekem a vše rovnoměrně nasypte do pekáče k masu
Prokládané maso masem
Mleté maso si ochutíme kořením a solí, řádně promícháme masem posypeme grilovacím kořením a zabalíme pevně
Pečené krůtí prso na divoké rýži se špenátem a žampiony
olivovém oleji zvolna opečeme osolená a opepřená krůtí prsa servírujeme s hotovým špenátem a žampiony překryté krůtím prsem
Plněná husí prsa s ořechovou nádivkou a bramborovými knedlíky
Husí prsa nařízněte tak, abyste zvětšili jejich plochu Maso smotejte v rolky a zavažte provázkem.
Krůtí prsa v listovém těstě s mladou mrkví a hráškem
Pečeme asi 25 minut při teplotě 180 °C, dokud těsto misce smícháme olej, hořčici, citronovou šťávu a koření
Krůtí prso na bylinkách s glazovanou dýní a bramborovou kaší
Maso: Polovinu másla smícháme s bylinkami a solí. , že ji podlijeme částí výpeku z masa.
Celozrnné těstoviny s rukolovým pestem a grilované krůtí prso
Nejprve si naložíme maso. Maso dáme péci, těstoviny dáme vařit.
Kachní prsa v švestkové marinádě a zelí z dýně hokkaido
Prsa osolíme a opepříme. Marinádou potřeme prsa a necháme 2 hodiny v lednici
Exotika na talíři“: Krůtí prsa tandori“ s kozím jogurtem
několik mělkých zářezů, díky kterým se dostane chuť koření Kozí jogurt smíchejte s kořením tandoori a nechte v
Avokádový salát z Mozambiku - Salada Pera de Abacate
Smícháme citronovou šťávou s olivovým olejem. Přidáme sirup, sůl, bylinky a pepř. Ledový salát nakrájíme
Kachní prsa s bramborovo-celerovým pyré a višňovou omáčkou
Kachní prsa Omytá a osušená kachní prsa očistíme, nařežeme Opečená kachní prsa přendáme na plech a pečeme v troubě
Krůtí prsa plněná sýrem Camembert, rukolou a brusinkami
Maso Krůtí prsa opláchneme pod tekoucí vodou, důkladně Servírování Maso podáváme na pečené dýni.
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Kachní prso, pokud je s kostí, ostrým nožem vykostíme Potom osolíme hrubozrnnou solí a sůl dlaněmi do masa
Kachní prsa marinovaná v sezamovém oleji s pastiňákovým pyré
Postup Kachní prsa osolíme a naložíme do sezamového Pak vložíme do trouby a při 190 °C pečeme asi 10 minut
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem
Kachní prso očistěte, kůži prokrájejte a dochuťte solí Kachní prso zprudka opečte pouze ze strany, kde je
Kachní prsa na pomerančích s dýňovým pyré a glazovanou mrkví
Kůži na kachním prsu nařízněte šikmými řezy, osolte Kachní prsa nakrájejte při podávání na plátky.
Medová pečená kachní prsa se směsí z červené cibule
Kachní prsa omyjeme, osušíme, ostrým nožem uděláme s pánví do trouby, kde je ponecháme asi 10 minut při
Kachní prsa s omáčkou z čerstvých pomerančů a bramborovými lupínky
lehce podlijeme a dáme zapéct na 25 minut do trouby při Při čekání vymačkáme ze dvou pomerančů šťávu a v malém
Krůtí prsa s omáčkou z hlívy ústřičné a bramborovými rösti
Krůtí prsa Krůtí prsa osolíme, opepříme, svážeme provázkem výpekem do zapékací mísy, podlijeme trochou vody, do masa