Dýňové koření
Dýňové koření užijeme zejména při pečení dýňové bábovky , muffinů, lívanců či při pečení dýňového chleba.
Mečoun bez koření
kvalitní bez kostí, není na ni třeba žádného zbytečného koření , pouze vychutnáváme chuť rybího masa.
Steakové koření
Celý pepř krátce nasucho opečte na pánvičce a nadrťte nahrubo. Hořčičná semínka roztlučte v hmoždíři
Uzené Involtini- kuřací rolky
Kuracie prsia si otvoríme za pomoci dobre naostreného osolíme a budeme rolovať: za pomoci potravinovej fólie kuracie
Kuřesí stehna pečená se zeleninou
Kuřecí stehna na jedné straně obnažíme od kosti, osolíme , opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Kung pao
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu Poté přidáme maso a osmahneme.
Slaný pes
Do nízké širší sklenky vložíme kostky ledu, přidáme džus a promícháme. Poté přidáme gin a sůl. Promícháme
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka-Pho Ga
Celé kuře (slepici) omyjeme, očistíme a rozporcujeme Koření se vlivem tepla též pěkně rozvoní.
Dietní kuřecí roládka s přílohou a zeleninovým salátem
Kuřecí prsíčko rozkrojíme na plátek, ten do šířky Na maso dáme list pórku, plátky šunky a sýra, stočíme
Kuřecí závitky se sušenými rajčaty, kapary a mozzarellou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nařízneme a vytvoříme Mouka zabrání přepálení koření a utvoří kůrčičku.
Kuřecí paličky sweet chilli podle Koko
první marinádu smícháme olivový olej, mleté nové koření Do igelitového sáčku vložíme lehce osolené kuřecí paličky
Kuřecí stehna dušená na bylinkách a naložených houbičkách
nahrubo nakrájenou cibuli a přidáme nasolené a opepřené maso strany a zalijeme vodou nebo vývarem do poloviny výšky masa
Kuřecí stehenní plátek s houbovo-zeleninovou omáčkou
Ochutíme solí, pepřem, kořením a paprikou. Vrátíme maso a podáváme.
Kuřecí stehna v pivní marinádě pečená na zelí
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, posypeme kořením na zalijeme černým pivem.
Kuřecí řízek s červeným zelím a vařenými brambory
Kureci rizky omyjeme, nechame okapat a trochu z obou
Drůbeží pečené kouličky s kuřecími játry a zeleninou
Maso nasekáme v sekáčku 3 v 1, přidáme nasekaná, omytá kuřecí jatýrka a šunku od kosti (nebo zauzenou slaninu
Kuřecí plátky na červených paprikách a rajčatech s těstovinami
Maso zalijeme kuřecím vývarem a dusíme pod pokličkou Když je kuřecí maso měkké, vyjmeme ho i s kořením a
Kuřecí stehno zpola vykostěné a plněné nádivkou
Kuřecí stehna vykostíme v jejich horní části - tedy Stehna vybalujeme z folie nad pekáčem, jelikož při
Medová kuřecí stehýnka se švestkami, mandlemi a slaninou
Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, posypeme solí, čerstvě med, který rozmícháme ve šťávě, která se nám zatím při
Bagetka plněná trhaným kuřecím, mrkví a papájou
Kuřecí prso natrháme. plochy mázneme štědře avokádem, vložíme natrhané kuřecí
