Rajská omáčka s masem i bez masa
Pokud chceme rajskou omáčku s masem, tak si nejprve uvaříme hovězí maso v papiňáku, aby bylo rychleji
Beer Can Chicken - Kuře grilované na plechovce piva
Vám to lepší manipulaci při nasazování kuřete na plechovku při jeho přemisťování na gril (a z grilu) a po dobu
Kachní prsa Rose, meruňkové chutney a bramborová kaše s rozmarýnem.
Kačacie prsia z jednej kačice po povrchu narežeme Prsia si nasolíme a necháme odlažať v chlade cca 2
Husí prsa s pečenými jablky a marinovaným červeným zelím - kapustou
Očistené husacie prsia umyjeme, osušíme, vložíme do , aby sa mäso presolilo a vypiekol sa aj nadbytočný
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Ze skeletu od prsou můžeme připravit vývar na podlití
Grilované kachní prso s celerovým pyré a omáčkou z demi-glace
Na kachní prso: kůži nakrájejte do mřížky. Kachní prso nakrájejte na tenké plátky.
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Kachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva.
Pečená kachní prsa s jablky, javorovým sirupem a jablečnou zálivkou
trochou javorového sirupu a pečte asi 15 minut, aby se maso
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
MASO: Pokud máte možnost, bouchněte do masa párkrát tenderizérem, maso hezky zkřehne a koření se také
Taštičky z křehkého těsta s krůtím masem na pivě a blaťáckým zlatem
Těsto vyválejte na tenký plát, můžete si při tom pomoci povrchu 2–3 mini dírky nožem, ty zabrání tomu, aby při
Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým bramborovým knedlíkem
orestovaný základ z 50 g másla, cibule, jablek a koření Kachní krky opečte v troubě dozlatova, zalijte kuřecím
Taštičky z křehkého těsta s krůtím masem na pivě a blaťáckým zlatem
Těsto vyválejte na tenký plát, můžete si při tom pomoci povrchu 2–3 mini dírky nožem, ty zabrání tomu, aby při
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
MASO: Pokud máte možnost, bouchněte do masa párkrát tenderizérem, maso hezky zkřehne a koření se také
Pečená kachní prsa s pomerančovou omáčkou a salátem z červené pšenice
Asi po 10 minutách, když prsa pustí první tuk, lehce nějaké misky do tepla a připravte si ještě šťávu k prsům
Krůtí prso pečené s glazurou z javorového sirupu a drceného pepře
10 minut při 180 °C. rozdělíme jarní salát a doplníme glazovanými krůtími prsy
Vcelku grilované krůtí prso v bulce se salátem a dipem z česneku
jsem se tentokrát pustil do přípravy celého krůtího prsa Na krůtí prso krůtí prso vcelku, 1 kg 1 menší lžíce
Balíčky z krůtích prsou s olomouckým překvápkem
balíčku, jehož okraje spíchnete kouskem špagety (při tepelné úpravě zkřehne, takže při jídle nevadí).
Sendvič s rybími prsty & zelenou majonézou
usmažte či jinak podle návodu připravte rybí prsty Mezitím nasekejte 2 hrsti potočnice v mixéru nebo
Rybí prsty v bylinkové strouhance s hráškem
a nechte 10 minut odpočívat v ledničce, aby se maso V rendlíku rozpalte olej a smažte rybí prsty ve
Čarodějnické prsty dle Ládi Hrušky
stejných dílů.Z každého dílu pak tvarujeme jednotlivé prsty tak, aby připomínala nehet.Nyní už jen stačí dát prsty
Lososové rybí prsty pečené v troubě
Prsty osolte a opepřete ze všech stran. Prsty dejte nyní do trouby přímo doprostřed na 20 minut
Masové šišky z krůtích prsou se zeleninou
Krůtí prsa očistíme, nakrájíme na kostičky a umeleme olivový olej a prohřejeme Masové šišky z krůtích prsou
Domácí rybí prsty s pečenými brambory
Rybí prsty pečeme zhruba 15 - 20 minut. V půlce pečení rybí prsty na pekáčku obrátíme.
Frikasé z krůtích prsou, zeleniny a žampionů
Krůtí prsa omyjeme, osušíme, vložíme do hrnce, zalijeme do výšky masa domácím kuřecím vývarem a suchým bílým