Kuřecí prsa omyjeme pod tekoucí vodou a vysušíme do Maso nakrájíme na rolky, potřeme směsí soli a pepře
vymažte máslem a vložte do něj osolená a opepřená kuřecí
Kuřecí stehna očistíme a důkladně osušíme. sůl i pepř promícháme a vzniklou marinádou obalíme kuřecí
maso. Maso obraťte a pečte dalších 10 minut dozlatova.
Kuřecí maso očistěte a nakrájejte na nudličky. Nakrájené maso naložte do této marinády.
Přisypte maso a restujte dalších 5 minut.
Maso nakrájejte na drobnější kostičky – zhruba 1,5 Na posledních pár vteřin opékání zasypte kari kořením
Kuřecí prsa očistěte od veškerého viditelného tuku, část kuřecího masa, která u zbytku prsního svalu drží
Kuřecí stehna okmínujte a osolte a položte na plech pokropte odloženou zálivkou a podávejte k upečeným kuřecím
marinádu vymiešame pastu a dôkladne ňou potrieme celé mäso Mäso podávame preliate omáčkou.
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vložíme na kocky narezané pľúcka, posypeme kurkumou,
Jehněčí maso (důkladně odblaněné) si nakrájíme na poklicí (cca hodinu), pak bez poklice do změknutí masa
Podávala jsem s rýží, kterou jsem při vaření okořenila Maso je velmi jemné a pikantní chuti, koření jen vhodně
Kůzlečí maso nasolíme, očesnekujeme a obalíme v trojobalu PS: ze zbytku vajíčka a strouhanky jsem ještě udělal
Kořenovou zeleninu nejdříve nakrájíme na tenoučké nudličky a ty potom překrájíne podél a malé kostičky
Vše kromě natě petrželky rozsekáme v mixéru na malé kousky. Můžeme buď dohromady, nebo zvlášť. Pak nakrájíme
Posypeme solí a kořením ( grilovacím kořením na americké nachystáme si na talíř hladkou mouku smíchanou s jakýmoliv kořením
Suším pri dobrom počasí na slnku, pri vlhkejšom na fľaše so zabrúseným uzáverom, aby nevyprchalo.
Umyté kuracie stehná rozrežeme na dve časti a zbavíme Pridáme kuracie stehná a prudko opečieme.