náplň a vykrojené otvory naplníme okořeněným mletým masem rozehřátém oleji (ne příliš prudce, aby se mleté maso
Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso misky dáme půlku slaniny a klobásek a cibuli, vložíme maso
Mleté maso osolíme, okořeníme pepřem, majoránkou, mletou Z masa vytvoříme placku do středu vložíme kousky mrkve
krkovice o výšce 2 cm zakápneme olejem a posypeme kořením Před vlastní úpravou necháme při pokojové teplotě hodinu
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Přidáme nakrájená rajčata a papriku, pepř a pivo.
rozmočené, přidáme k nim osolené a opepřené mleté maso květákové růžičky, na ně navrstvíme směs z mletého masa
Zeleninu zcedíme a vyjmeme koření. Vyjmeme koření a maso, které dáme do alobalu.
Na oleji uděláme z cibule a mouky zápražku. Přidáme trošku vody, aby se zápražka nepřipálila. Přidáme
Osolíme ji a poklademe připravenými kousky masa. Po 30 minutách pečení zalijeme polovinou piva, zbytek
Přidáme ochucené mleté maso. Na to dáme mleté maso, na maso položíme plátky tav.
Z připraveného mletého masa uděláme válečky, které Smetanu smícháme s kořením (grilovacím) a tímto rolky
osmažíme pokrájené cibule dosklovata, přidáme pokrájené maso Pak zasypeme paprikou, kořením, přidáme protlak a ještě
Rozpálíme sádlo a zprudka osmahneme maso, osolíme Nejdříve vepřové, kuřecí přidáme až později.
Maso orestujeme na oleji. Přidáme chilli koření podle chuti společně se sušeným
Když je maso zatažené, přidejte koření, zamíchejte. Když je maso měkké, vyndejte bobkový list a nové koření
Na oleji mírně osmahneme cibuli, přidáme maso, sůl Pak do masa přidáme 5 lžic strouhanky.
Upečené maso nakrájíme na menší kousky (velikost sousta ), nudle a podušené houby vmícháme k masu se sosem,
Maso vyjmeme, uchováme v teple, šťávu zaprášíme moukou Na talíři sos z masa doplníme bazalkovým pestem.
zesklovatí, přidáme nakrájený česnek, papriku, pepř, mleté maso