Mouku, cukr, kakao a prášek do pečiva si prosejeme do mísy, přidáme vajíčko, přilijeme rozpuštěný tuk
najemno, cibuli nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem Pečeme při 200 °C asi 20 minut.
papriku, necháme jen zpěnit a ihned přidáme mleté maso přidáme malinko oregana, kdo chce tak masox nebo jiné koření
Maso obrané z uvařených uzených žeber nakrájíme na krátce jí orestujeme a zalijeme asi 3 lžícemi vývaru z masa
Maso si nejdříve předem naložíme. Plátek masa osolíme, opepříme, pokapeme worcestrem
Játra a maso nakrájíme na menší kousky, pórek na půlkolečka déle bude v lednici, tím víc se chutě vsáknou do masa
zpěníme drobně nakrájenou cibuli, pak přidáme mleté maso vykrajovátkem vykrajujeme kolečka, která plníme vychladlým masem
Maso na okrajích nařízneme, aby se při vaření nezkroutilo , povaříme a přidáme k masu.
Nakrájenou zeleninu ochutíte a maso nakrájíte na plátky teplé a přelité majonézou smíchanou se smetanou a kořením
Maso pokrájíme na kostičky a vytvoříme z nich další Pečeme 25 minut při 190°C.
Vepřové maso naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme Poté maso vyjmeme z hrnce a necháme je na teplém místě
Podlijeme vodou a pečeme při 170°C do změknutí. Maso z pekáčku vyjmeme a výpek z masa zbavíme vyvařením
Maso nakrájíme na kostky, kůže na čtverečky. rozdělíme do zavařovacích sklenic a zaváříme 2 hodiny při
Maso osolíme, lehce obalíme v mouce v pánvi na másle Nakrájíme cibuli, přidáme ji k masu, zalijeme vínem
Přidáme maso, osolíme a za občasného promíchání také Zaprášíme kari kořením (množství dle druhu a barvy)
Všechno smícháme dohromady. Vytvoříme placku, kterou ozdobíme: salám, vařené vejce, párek, okurky. Potom