Kuřecí maso se musí odlupovat od kostí. Kuřecí stehno na smetaně v kukuřičné omáčce podáváme
Do mísy remosky vložíme upravené maso, zeleninu, koření Zjemníme smetanou, přidáme hořčici, kapary, necháme
Omáčku zahustíme moukou smíchanou se smetanou a opatrně Maso vrátíme do omáčky a necháme ještě projít varem
Nakonec přidáme zakysanou smetanu, smíchanou v trošce omáčky a ještě chvíli vaříme.
Trochu omáčky odebereme a smícháme se zakysanou smetanou Smetanu přidáme do omáčky a už jen krátce povaříme.
Maso ochutíme solí, pepřem a naplníme papriky. Na závěr zjemníme smetanou, přidáme kapary a necháme
přihodíme nakrájené žaludky a ke konci pak přilijeme i smetanu
Osolíme, opepříme a posypeme jemně gril. kořením. Do omáčky dáme hořčici a zjemníme smetanou.
Očištěné maso nakrájíme na větší kousky, oloupanou Kdo má raději víc husté omáčky, dá smetany 200 ml se
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a připravené papriky Papriky vrátíme do omáčky.
Podlijeme vývarem, přidáme vajíčko s kořením a oloupané Šťávu ponorným mixérem rozmixujeme, přidáme smetanu
Do hotové omáčky můžeme přidat čerstvou pažitku nebo Po uvaření penne scedíme a polejeme hotovou omáčkou
množství, zavaříme a zahustíme moukou smíchanou se smetanou provázek, roládu nakrájíme na porce a servírujeme s omáčkou
Do misky dáme mleté maso, přidáme vejce, strouhanku , jemně nasekané obě cibule, rozmačkaný česnek a koření
pridame horcici, pridame smetanu a trochu masla, povarime a omacka je hotova.
Zalijeme ji mlékem a smetanou a za občasného prošlehání Jakmile brokolice změkne (cca 4 minuty) na skus, omáčku
nakrájenou cibuli, případně trochu oleje, bobkový list a koření smetanou.
Ve smetaně rozmícháme mouku a přes jemné sítko vlijeme do omáčky, ještě vsypeme nasekanou pažitku, promícháme
Omáčku dosolíme, do smetany si rozpustíme solamyl a když je maso akorát, tak si smetanou zahustíme omáčku
V míse smícháme mouku s kořením na ryby a kousky ryby Gurmáni mohou zkusit přidat místo smetany kokosové
Nakonec jakmile se omáčka již začíná houstnout přidáme na kolečka nakrájený pórek, podlijeme smetanou, důkladně
Hotové maso vyndáme a udržujeme v teple. Omáčku zjemníme smetanou, vložíme kapary, necháme přejít