Farářovo tajemství s pečenými brambory a ďábelskou omáčkou
Kuřecí stehenní řízky nebo prsa omyjeme, zlehka naklepeme Na upečené maso poklademe cibuli, zasypeme nastrouhaným
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Poté do základu přidáme cukr, odvar z koření, sůl, Vaříme v páře při teplotě 100 °C asi 40 min.
Pečený candát s kořenovou zeleninou a citronovou omáčkou
Candát: Nařízneme kůži na filetech, kůži osolíme, maso zbytek servírujeme v mističce zvlášť), navrch položíme opečené
Pečená kachna s perníkovou nádivkou a pomerančovou omáčkou
Mezitím připravíme omáčku. a nalijeme připravenou omáčku, kachnu naservírujeme
Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Maso nechte 1 hodinu v pokojové teplotě. Servírujte spolu s omáčkou a čerstvým salátkem.
Pomalu pečená hovězí kližka v BBQ omáčce
Každou část rovnoměrně obalte v připraveném koření, Maso vložte do kastrolu s BBQ omáčkou, přiklopte a
Pečený pstruh s omáčkou z vlašských ořechů a špenátu
pánvi s rostlinným olejem na kůži do křupava tak, aby maso Pečeného pstruha podáváme s připraveným bramborem,
Kuře pečené na placato s marinádou, na cibuli, cuketě a s cuketovo-hořčičnou omáčkou
Škrabkou na brambory z cukety nakrájíme pár tenkých Asi v půlce pečení přidáme zbytek cukety, znovu naneseme
Menu z filmů: vídeňské noky jako z Pelíšků (a k nim pečeně na smetaně)
Jakmile bude maso opečené, přesuneme maso i zeleninu do pekáčku, přidáme nové koření a bobkový list.
Zapékané smažené kuře
Kuře naporcujeme na menší části, osolíme, opepříme kterou jsme ochutili několika střiky worchesterové omáčky
Zapékané kuře s brambory
Do vymaštěného pekáčku dáme 2/3 syrových brambor nakrájených , zakapeme sójovou omáčkou, nahoru zbytek brambor.
Grilovaná kuřecí prsa v medovo-hořčičné marinádě s mačkanými bramborami
se slupkou do hrnce, zalijeme vodou, přivedeme k varu Podáváme s grilovaným masem ve slanině, před podáváním
Kuřecí prsa se sladkým ředkvičkovým přelivem a bylinkovou bramborovou kaší
Smícháme med, sojovou omáčku, šťávu z citronu, zázvor , sůl a pepř (vše dle chuti, já třeba se sojovkou šetřím
Kuřecí prsa s dijonskou hořčicí, s uzeným oštěpkem a s uzenou slaninou
Kuracie prsia pozdlž rozrežeme,ale nedokrojíme, roztlačíme
Kuřecí prsa plněná kapií a mozarellou (dělená strava - zvířátka)
Prsa rozřízneme, naklepeme přes fólii, osolíme a opepříme Hotové rozmixujeme a propasírujeme, přidáme smetanu
Kuřecí prsa s kůží a kostí na dvojí způsob..na soli a na slanině
Obojí prsa s kůží a kostí posypeme lehce kořením, Pečeme na 220 st. dozlatova, s občasným podlitím masa
Smažená kuřecí prsa v corn flakes s kaší a okurkovým želé
Kuřecí prsa si naklepeme, osolíme a obalíme v hladké Připravená kuřecí prsa smažíme v rozehřátém oleji.
Těstoviny s krůtím masem špenátem a sýrem bez lepku
česneku nakrájené na drobno, na kostky nakrájené krůtí maso
Penízky z mletého masa plněné balkánským sýrem
Sýr nakrájejte na kostičky o hraně zhruba 1 - 2 centimetry jedné kostičce sýra.
Empanada (slaný koláč) s hovězím masem a sýrem
Přidáme maso a orestujeme. Hotové maso přendáme do větší misky, přidáme sůl, koření
Petrželové šišky z mletého masa a strouhaného sýra
Mleté maso si dáme do misky, osolíme ho a pocákáme papriku, nastrouhaný sýr, propasírovaný česnek, možná
Roládky z mletého masa s libečkem, šunkou a sýrem
Mleté maso zpracujeme s kořením a důkladně promícháme , z ní vytvoříme placky.
Sýrový nákyp z více druhů sýrů a uzeného masa
Uzené maso pokrájíme na malé kousky. Nakonec vše zalijeme smetanou a pečeme v troubě na
Plněná tortilla s mletým masem, sýrem a omeletou
Na dno nasypeme sýr a následně poskládáme kolečka salámu.Poté Poté zaskládáme vrstvou opečené slaniny a zasypeme