papriku a grilovací koření. Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská podáváme
(Smetanu a máslo přiléváme dle potřeby podle typu brambor Servírování Zapečené ragú z mletého masa můžeme připravovat
smíchaným s kořením Vitana – hovězí pečeně a dáme Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit, kterou bylo
Do pekáče přilijeme kuřecí vývar i vodu. Pažitku nakrájejíme nadrobno a smícháme se zakysanou smetanou
Maso osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku. Kuře odklopíme a pečeme ještě 30 minut.
Poté ho osolíme, posypeme divokým kořením, přidáme a sůl a 10 min povaříme.
Omáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu Těsně před servírováním přidáme máslo, omáčka získá
Můžete i přisolit, ale sýr je sám o sobě dost slaný 2 až 3 minutky vychladnout, abyste si nepřipálili prsty
Po hodince pečení k masu přidáme 2 dcl červeného vína omáčkou.
Nejprve si připravte BBQ omáčku. Poté maso odkryjte a dopékejte ještě půl hodinu při
gorgonzolu, metličkou rozmíchejte v krém a zalijte smetanou následně sceďte a odkapané přidejte do gorgonzolové omáčky
Na maso položte pár listů špenátu a rozetřete na něj osolte, opepřete a povařte.,Na talíř naservírujte omáčku
Omáčku můžete dle libosti ještě dochutit zbylým pivem Zeleninu můžete několikrát během pečení promíchat,
V míse smíchejte mořskou sůl a vyšlehané bílky s tím Vložte maso a naneste na něj solnou krustu.
pekáče, zakapejte 2 lžícemi oleje, octem, přidejte pár omáčkou.
Omáčku podle chuti osolte a opepřete a dejte stranou vmíchejte utřený česnek, špenát podle chuti zjemněte smetanou
, pepř, sůl a restujeme dokud není maso měkké (trvá Do menšího kastrolku dáme vařit zbytek hrášku (pár
Přidáme zeleninu a nové koření s bobkovým listem. Do omáčky přidáme smetanu a kousky masa.
Na olivovém oleji pozvolna osmažíme mleté maso.
tvar, přidáme koření, zeleninu a vaříme mírným varem omáčku a jako přílohu vařené brambory.
Vyjmeme maso a vybereme všechno koření. Omáčku dochutíme citronovou šťávou a cukrem.
Přidáme mraženou zeleninu, bylinky, koření, kopr a kuličky mletého masa.
Maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko a promícháme Na závěr vmícháme smetanu, povaříme a je hotovo.