Risotto s hráškem
Zalijeme vínem, přivedeme k varu a necháme téměř odpařit V mícháme hrášek, přidáme zbylé máslo a rozmícháme.
Guacamole s hráškem
Hrášek krátce spaříme ve vroucí osolené vodě (asi Hrášek rozmixujeme v mixéru a smícháme s avokádem.
Guláš z hovězího krku na feferonce a pivě
Je-li třeba doplnit tekutinu, přiléváme pivo. nebo pečivem).
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Rajčata smícháme s hořčící, pivem, cukrem a chilli. Uložíme špekáčky, zalijeme rajčaty s pivem a zasypeme
Krůtí játra ve slanině na černém pivu
lžícemi oleje, kmínem, troškou pepře a 1 dl černého piva Podáváme s různě upravenými brambory, hodí se i pečivo
Hovězí guláš na pivu a červených fazolích
, sladkou i pálivou, osmahneme a přilijeme trochu piva tekutinu necháme odpařit a opět přilijeme malé množství piva
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Cibule a česnek nakrájíme nadrobno a společně s kořením Poté víko odstraníme, teplotu zvýšíme na 200°C a za
Krkovička s česnekem a slaninou na černém pivu
Vše zalijeme černým pivem, přikryjeme alobalem a vložíme
Koleno marinované v pivě, česneku a cibuli
Přidáme koření a vše zalijeme pivem. Pokud máme málo šťávy, můžeme ještě přilít pivo či
Hovězí maso na pivě se strouhankovými knedlíky
Podlijeme celým pivem, přidáme kečup a hrnec uzavřeme pepřem, případně pokud je omáčka hustá zředíme trochou piva
Hovězí líčka na pivu se zeleninou a žampiony
maso zpět i se šťávou z masa, hořčici a podlijeme pivem Přidáme koření a dusíme pod pokličkou doměkka.
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
houby (mražené necháme povolit), lehce podlijeme pivem Pečeme minimálně 2 hodiny a průběžně podléváme černým pivem
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Nalij tam to pivo a dej přikryté vařit. Omáčka zdá se Ti hustá příliš býti, přidej pivo, nebo
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Podlijeme pivem a dáme přikryté do vyhřáté trouby na
Pečené maso na černém pivu a zelenině
nebo na kolečka, půlku bujonu a samozřejmě černé pivo pekáček a pečeme asi hodinu na 190-200°C, potom sundáme víko
Krkovička na černém pivě s bramborovými špalíčky
Maso osolíme, opepříme, vložíme do misky, zalijeme pivem Přidáme plátky česneku, orestujeme, přilijeme pivo
Telecí kližka na černém pivu v PH
Po chvíli dáme protlak, hořčici a koření. Zaliji polovinou piva a vařím na 2. stupni 4 hodiny
Pšenično-žitný chleba s černým pivem
K vykvašenému kvásku přidáme všechny ostatní suroviny a vymísíme těsto (nechávám mísit robota, něco