Kuře se smetanou
Každý kousek kuřete pečlivě promícháme se směsí. V průběhu pečení kuře přeléváme výpekem.
Kuře na šalvěji
pokrájená jablka a cibule,polovinu šalvěje a zalijeme vínem poléváme výpekem, případně podle potřeby přidáme víno
Kuře na grilu
Očištěné, umyté kuře rozčtvrtíme. Kuře můžeme prošpikovat proužky uzené slaniny.
Kuře na balzamiku
Kuře si osolíme, potřeme olejem s balzamikem, posypeme 180 C doměkka, nakonec papilotu otevřeme, aby bylo kuře
Kuře po italsku
necháme 10 minut odstát, poté nakrájíme na nudličky, kuřecí šťávu, přidáme rajčata, olivy na čtvrtky, kapary a kuře
Bezstarostné kuře
Kuře opečeme na pánvi, dáme na talíř, do pánve dáme kuře, osolené a opepřené a dusíme asi hodinu.
Kuře s česnekem
osolíme, posypeme kořením a dáme na citróny. Na maso položíme plátky zbylého citronu, podlijeme vínem
Kuře na pomerančích
Kuřecí prsa dáme do mělké mísy, smícháme olivový olej Přelijeme směsí kuřecí maso a necháme 10 minut odležet
Venkovské kuře
Kuře osolíme, dovnitř dáme máslo a bylinky a položíme Smícháme si olej se zbytkem bylin a kořením a kuře
Kuře po andaluzku
Kuře rozpůlíme a co nejvíce vykostíme. vyjmeme a do nádoby po smažení dáme rozpustit máslo, víno
Kuře po ďábelsku
škvarečky vyjmeme a ve zbylém tuku opečeme porce kuřete nejdříve zprudka, pak obrátíme, každou porci zakápneme vínem
Kuře po gabrovsku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. vložíme vrstvu podušených rajčat a porce upečeného kuřete
Smažené kuře
Mladé kuřata velikosti velkého holuba očistíme, vykucháme Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře Tabako
Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
Kuře po italsku
Porce kuřete opečeme prudce ze všech stran na rozpáleném , jader zbavená a na kostečky nakrájená rajčata, víno