Zapečené žampiony s Nivou a slaninovou strouhankou
hlavičky dáme trochu opečené strouhanky, přidáme Nivu
Kokosový Florida Key Lime Pie
mixer nemáte, dejte si do mísy mouku a vločky, sůl, prášek do pečiva a cukr.
Sekaná s Nivou, paprikami a bylinkovou krustou
Mleté maso, chléb, uzený sýr, nivu, cibuli. libeček Podléváme pivem.
Portobello pečené s náplní z mangoldu a Nivy
, nasekaný mangold, kolečka cibulek, nastrouhanou Nivu Směs lehce osolíme (Niva je slaná dost), opepříme a
Brambory opékané na špeku, sypané Nivou
Posypeme kořením a pánev stále prohazujeme a brambory Horké a opečené křupavé brambory posypeme strouhanou Nivou
Žampiony s miso marinádou a avokádovou salsou
V misce smícháme rostlinný olej, miso pastu, sójovou Podáváme s avokádovou salsou a se zbytkem miso dresinku
Domácí piňa colada ze sojového mléka
Smícháme rum, kokosový nápoj a ananasový džus. Na míchání je ještě lepší shaker, takže pokud jej máte
Sýrové pečivo plněné anglickou slaninou
Na suché pánvi opečeme nakrájenou slaninu, ke které přidáme nakrájenou cibuli. Směs necháme vystydnout
Zapečené brambory s pórkem, salámem a Nivou
Posypeme pokrájeným pórkem, salámem a nastrouhanou Nivou
Vepřové závitky plněné Nivou na smetane
Vložíme do nich kousek Nivy, opatrně zabalíme, obmotáme Zbylou Nivu můžeme rozkrájet a vložit k závitkům.
Apple pie (jablečný koláč) - vegan
Smícháme mouku s cukrem a skořicí. Pak přidáme změklé máslo (margarín) a rukama zpracujeme těsto podobné
Žampionová polévka s brokolicí, nivou a koprem
kostičky, nakrájenou brokolici, bobkové listy, nové koření , aby se niva rozpustila.
Kořeněná vepřová kýta se žampiony a nivou
vepřové kýty naklepeme, osolíme a opepříme, posypeme kořením Přidáme nastrouhanou nivu a necháme rozpustit.
Key lime pie - limetkový koláč
Do mixeru dáme sušenky a mandle a rozsekáme na strouhanku. Do tohoto základu přidáme cukr, přilijeme
Košíčky s parmazánovou krustou, nivou a hruškami
nakrájíme na menší kousky a spolu s oběma druhy mouky a pivem Podáváme jako chuťovku k vínu a pivu nebo k večeři.
Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou
Šunku opečeme na oleji, přidáme smetanu, nivu, česnek
Japonská polévka miso s uzeným tofu
naběračkou odebereme vývar a rozmícháme v něm 3 lžičky miso
