Na to poskládáme kusy připraveného kuřete, které z obou stran posypeme kořením na pečené kuře-dost!
Rozehřejeme lžíci oleje v litinové pánvi a opečeme kuřecí Přilijeme kuřecí vývar.
Naporcované kuře vložíme do pekáče, postupně okořeníme výše uvedeným kořením.
Omyté kuře naporcujeme. osolíme, posypeme lžičkou Připravené kousky kuřete opečeme na rozehřátém oleji
Kuře poklademe plátky másla. Nepodléváme! Přikryté kuře pečeme při 180°C 1 hodinu.
Kuře pořádně omyjeme, do dutiny vložíme plátek másla Kuře touto směsí důkladně potřeme.
Kuřecí stehna stáhneme z kůže a přidáme do mísy, toto Poté vložíme do zapékací mísy a celé zalijeme pivem
Na střed bábovky napíchneme kuře - nepodléváme. Pečeme na horkovzduch na 170°C podle velikosti kuřete
Kura umyjeme, osušíme, nasolíme z vonka i z vnútra. Kožu na tupo oddelíme od mäsa prstami, pričom dávame
jíšku, víno, trošku octa, cukru, citronovou kůru, Omáčku propasírujeme přes síto nebo rozmixujeme ponorným
větší kousky, přídáme drobně nakrájenou papriku, koření Omyté a osušené kousky kuřete vložíme do cibulové směsi
Kuře si rozdělíme na části, osolíme, opepříme (můžeme , na kuře dáme anglickou slaninu.
Zemiaky nakrájame na štvrťky, kurča naporcujeme. Naukladáme kuracie kúsky, ktoré dobre osolíme a na
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky asi o hraně jednoho připravíme zálivku z jedné lžičky chilli, dvou lžic vína
Díly kuřecího masa šikmo do hloubky ze strany kůže , vložíme do vhodné nádoby s víkem a necháme nejraději
Na kostičky nakrájené kuřecí maso opečeme rychle na rozpáleném oleji, zalijeme vývarem, přidáme hrášek