Krůtí křídlo omejeme, dáme do tlakového hrnce s kořením Vývar přecedíme, zeleninu a koření vyhodíme.
řapíkatý celer a dále dusíme do úplného změknutí masa a zeleniny na skus, kdy nakonec na maso se zeleninou posadíme
Nejdříve očistíme zeleninu. Malinko odlijeme, využijeme spíš vlastní šťávy ze zeleniny
Sóju namočíme aspoň na 12 hod a uvaríme. Scedíme a necháme odkvapkať. Do vymasteného pekáča dáme na
Kančí kýtu nakrájíme na kostky a přendáme do mísy. Následně maso osolíme, opepříme, zasypeme uzenou
Osolíme, opepříme a posypeme kořením na ryby, které Všechnu uvedenou zeleninu očistíme, nakrájíme na větší
Oloupeme brambory a nastrouháme do velké mísy brambory (klidně půl na půl, hrubé a jemné). Vymačkáme
Pak přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme, poprášíme čili kořením a zalijeme cca 1 dcl vody.
Občas zeleninu promačkáme, aby pustila šťávu. Ocet, vodu, cukr a koření svaříme a necháme vychladnout
Plátky masa lehce naklepeme, na krajích nařízneme a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, vložíme
Vejce rozšleháme se smetanou a moukou. Přidáme sýry, rajčata, papriku a bylinky nakrájené na drobné
oleji osmahneme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme zeleninu Prochladlou pohanku přesypeme do mísy, přidáme orestovanou zeleninu
potřeme máslem, kečupem, poté po krajíci rozprostřeme zeleninu
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a osolíme. Zelí hrubě nakrouháme, pórek nakrajíme na půlkolečka
Očistíme zeleninu a nakrájíme na kostičky. Dle potřeby dochutíme solí nebo kořením a prohřejeme
Po půl hodině přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme, přídáme provensálské koření a pokapeme citrónem
Oheň trochu stáhněte, na tuk vsypte kořenovou zeleninu z trouby, vylovte a odložte maso a do výpeku se zeleninou
Ve větším hrnci rozehřejte máslo s 1 lžící oleje a opečte na něm cibuli dosklovita. Poté