Sladkokyselý nálev na zeleninu (bez umělých sladidel)
) a prochladlým nálevem zalijeme zeleninu ve sklenicích Koření u nás dáváme jen do nálevu určeného na okurky
Žebírka dušená na zelenině (nejen) z remosky
Zeleninu a žampiony pokrájíme na větší kusy, vložíme Na zeleninu rozložíme žebírka, která pokapeme olejem
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
Maso potřeme veškerým kořením, zalijeme červeným vínem a na poslední hodinku ještě přihodíme nakrájenou zeleninu
Provensálská křepelčí prsíčka s grilovanou zeleninou
Zeleninu pečeme v troubě odkrytou při 180 ºC asi 20 minut, aby zelenina změkla.
Jednoduchý kuskusový salát s tuňákem a zeleninou
Hotový kuskus dáme do mísy, přidáme zeleninu, tuňáka
Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené
Zeleninu necháme zchladnout úplně a vývar ze zeleniny To pak želatina neztuhne.
Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou
másle s kapkou oleje restujeme osolenou a opepřenou zeleninu
Hovězí ragú na liškách a kořenové zelenině
, lžičku kmínu, 4-5 hřebíčků a 4 kuličky nového koření Po odpaření alkoholu z vína přidáme koření a marmeládu
Smažené nudle se zeleninou a tonkatsu omáčkou
Nudle uvaříme v osolené vodě podle návodu. Pórek nakrájíme na tenká kolečka, mrkev na malé hranolky
Jelení hrudí vařené obložené zeleninou
porce a podáváme s bramborami a obložené naloženou zeleninou
Mleté maso se zeleninou a zakysanou smetanou
Na oleji orestujeme dozlatova nadrobno nakrájenou cibulku s drceným česnekem, přidáme mleté maso a dále
Květáková polévka s kořenovou zeleninou a pórkem
Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, omytý pórek Květák omyjeme, rozebereme na kousky a přidáme vařit k zelenině
Grilovaný Hermelín s grilovanou zeleninou a fenyklem
, na kolečka nakrájenou cibuli a cuketu, posypeme kořením na grilovanou zeleninu.
Sekaná roláda s vinnou klobásou a zeleninou
Na másle osmažíme zeleninu, osolíme, opepříme a necháme
Koláč s uzenými šproty, zeleninou a sýrem
Vejce rozklepneme, promícháme s hořčicí, kořením, drobně Směsí potřeme rozválené těsto, poklademe zeleninou,
Pečené maso na černém pivu a zelenině
maso na kostky, osolíme, opepříme, přidáme všechnu zeleninu
Zelenina dušená na slanině a zapečená se sýrem
Všechnu zeleninu, brambory a slaninu nakrájíme na Vsypeme všechnu zeleninu, sůl, koření a bylinky.
Pikantní těstoviny s jehněčím masem a zeleninou
Na oleji restujeme cibulku a nakrájený česnek. Přidáme maso a dusíme, dokud není maso poloměkké. Poté
Krkovička se směsí hub a zeleniny s oreganem
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, mírně osolíme, podusíme doměkka
Kuličky z mletého masa pečené se zeleninou
Zeleninu se žampiony nasypeme do pekáčku ke kuličkám
Krůtí mleté maso se zeleninou a kuskusem
chvilce přidáme čtvrtky očištěných žampionů a kari koření pár minutek provaříme, aby se tekutina odpařila a zelenina
Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně
, prošpikujeme slaninou, osolíme a vetřeme do něj koření Do tohoto přidáme zbývající zeleninu a ještě chvíli