Maso pomeleme, cibuli, kapii a uzenou slaninu nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, rohlík pokrájíme
Přidáme naložené maso a promícháme ho s restovanou zeleninou
vychladlým vývarem a vlijeme ji podušeným játrům a k zelenině
na plátky nakrájený česnek, pak přidáme nakrájenou zeleninu Zelenina by měla zůstat křupavá.
Nasypeme zeleninu a zakryjeme další vrstvou brambor
Přes noc namočím bílé fazole. Vařím je v papiňáku, asi 5 minut od doby varu papiňák vypnu a nechám dojít
Na másle osmažíme dosklovata na kolečka pokrájenou mrkev s pórkem a na plátky pokrájený řapíkatý celer
Mezitím připravíme zeleninu na spirály pomocí spiralizéru Podávejte teplé, do jednotlivých misek dejte dušenou zeleninu
oregánem a vložíme do rozpůlené a částečně vydlabané zeleniny
Troubu zapneme bez HV na 170 °C a rošt umístíme uprostřed Před koncem pečení masa zeleninu očistíme, nakrájíme
je vařit do 2 litrů vody spolu s cibulemi, novým kořením Zelenina je měkká.
, na plátky nakrájený česnek a přidáme koření. Upečené maso vyjmeme, zeleninu propasírujeme, podle
Přidáme koření a povaříme, pak přidáme mraženou zeleninu
V hlubší nádobce s víčkem si umícháme marinádu, ve které obalíme plátky masa a dáme alespoň na hodinu
Začněte přípravou zeleniny: Troubu rozehřejte Podávejte s pečenou zeleninou.
Mrkev, petržel a celer nastrouhejte nahrubo nebo nakrájejte na malé kostičky. Čočku slijte a zalijte
(Pozor, zelenina v horké pánvi ještě trochu dojde.) Osolte, přidejte celý pepř, nové koření, bobkový list
zpěníme nasekanou cibuli, přidáme očištěnou, nakrájenou zeleninu
Na pánvi rozpálíme olej a vsypeme zeleninu. Přidáme koření na grilovanou zeleninu a pepř.
Vše i s kořením dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou se nám vývar uvaří, připravíme si zbytek ocásku v zelenině
rajčata, směs jemně osolíme, opepříme a okořeníme kořením