Pečené kuře s nádivkou z uzeného
Kuře1. Rozpalte troubu na 200 °C. osmaženou cibuli, žloutky, na kostičky nakrájené uzené
Italské kaštanové sušenky (biscotti) bez lepku, mléka a vajec
Upečené sušenky přendáme na mřížku a necháme vychladnout
Ořechovo-lněné perníkové sušenky (bez lepku, mléka a vajec)
rozválíme na asi 4 mm vysokou placku a vykrájíme sušenky
Sušenky z žaludové mouky s kokosem bez lepku, mléka a vajec
kuličku pak rozmáčkneme vidličkou, čímž vytvoříme tvar sušenky Při kratší době pečení jsou sušenky měkké, při delší
Sušenky Anzac (Anzac cookies) bez lepku, mléka a vajec
Je-li směs příliš sypká, přidáme ještě trochu vody. Mezi sušenkami necháme menší mezery, během pečení trochu
Smažený květák v Hrašce s Mahá kořením
v těstíčku, které si umícháme z Hrašky a studené vody Mahá a jak úspěšně obalovat a smažit v Hrašce.
Vepřové kostky se špekem a kari kořením
Promícháme a po spuštění šťávy podlijeme vínem, které Vepřové kostky se špekem a kari kořením podáváme s
Kuřecí proužky v popcornovém obalu, s uzenou vůní podle Pohlreicha
Kuřecí prsa si nakrájíme na dlouhé úzké proužky. a nakonec v popcornovo-strouhankové směsi.
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s
Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
Stehýnka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí z uzené V průběhu pečení kuřecí stehýnka podléváme vývarem
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Promícháme a necháme dusit zelí na skus. kuřecím stehnem.
Fesenjoon – dušené kuře v ořechové omáčce po perském způsobu
Směs občas promíchejte, aby se ořechy nelepily ke dnu Do omáčky vložte kuřecí stehýnka, kastrol přikryjte
Široké nudle se špekem, kapustou, hlívou a uzenou mozzarellou
Po chvíli přidáme na kostičky nakrájený špek. Přidáme nastrouhanou uzenou mozzarellu.
Pečené knedlíky plněné uzeným, špekem a špenátem - bez mouky
natrhanou mozzarellu a mixujeme zcela dohladka s vejci cibuli a uzené a osmahneme dozlatova.
Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
nasekaný česnek, přidáme bylinky, máslo a pokrájené uzené Na to rozložíme porce osoleného kuřete a vložíme péct
Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete
Přidáme mrkev a koření. Po změknutí vytáhneme koření a ponorným mixérem promixujeme
Plněné kuře červeným zelím a uzeným
Mezitím si nakrájíme uzené maso na kostičky, přidáme , pak ho naplníme směsí ze zelí, sepneme jehlou, nebo
Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky
Uzené kuře nebo stehna vložíme do trouby vyhřáté na Čerstvá majoránka chutná jinak, než sušená.
Rýže s uzeným kuřetem a medvědím česnekem
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme kousky kuřete, nudličky podlijeme vínem a podusíme cca 30 minut / víno by mělo
Čajové sendviče s uzeným kuřetem a okurkou
míse pořádně promíchejte prohřáté uzené kuře Z kuřete oklepejte přebytečnou marinádu a obložte
Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
rozmáčknutý česnek, přidáme bylinky, máslo a pokrájené uzené Na to rozložíme porce osoleného kuřete a vložíme péct
Pikantní cuketové lečo s uzeným kuřetem
Uzená stehna vykostíme, nakrájíme na kousky, vmícháme do podušené zeleniny a vše chvilku povaříme.Pak do směsi
Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou
Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou podáváme jako studený hlavní chod.