Krůtí stehna i s kůží omyjeme a osušíme. Pod kůži stehen ze všech stran vtlačíme nakrájenou
1.Krůtí stehna omyjte, odstraňte zbytky peří a osušte nakrájejte na hranolky. 2.Ostrým nožem udělejte do stehen
Kachní stehna Kachní stehna omyjeme a vložíme do zapékací Servírování Kachní stehna s pečeným fenyklem dáme na
V pánvi bez tuku zahřejeme celý pepř, nové koření a Směs koření přesypeme do hmoždíře a rozdrtíme.
1.Naporcujte králičí stehna pomocí velkého nože nebo kleští na drůbež. 2.Stehna důkladně osolte a opepřete
Stehna několikrát nařízněte, prošpikujte česnekem Stehna překryjte alobalem a pečte 10 minut.
trouby, rozehřejte olej a opečte na něm ze všech stran stehna Když se maso začne rozpadat, vyjměte stehna a pomocí
Navrch položte osolená stehna. rozšlehejte metličkou víno s povidly a cukrem, přidejte koření
Omytá krůtí stehna vykostíme tak, že vyřízneme hlavní vínem, necháme povařit a přidáme černý pepř, nové koření
zeleninu - mrkev, petržel a celer nakrájíme na přibližně stejně Uvařené krůtí stehno vyjmeme na talíř a obereme od
Krůtí stehna Omytá krůtí stehna vložíme do hrnce se Ochutíme kuličkami nového koření a pepře, osolíme,
stehýnka por.hl.m. opéci,vyndat+žampi,pencetta opéci.šalotka duit,vývyr 250ml,žampi,stehýnka,ocet1lž,15 min. dusit.hrášek
Kuřecí čtvrtky rozdělíme na horní a spodní část stehna nakrájenou na drobné kostičky a posekanými nožičkami žampionů
, opepříme, přidáme koření na kuřecí maso, zakápneme Ke skoro hotovým nudličkám přidáme přepůlené žampiony
poklademe osmažené maso a cibuli bez výpeku, květák a 4 žampióny smetanu, hořčici, libeček, tavené sýry a zbylé 2 žampióny
Žampiony vydlabeme, nožičky nakrájíme. Necháme vychladnout a potom plníme žampiony, nahoru
, česnekového koření a sekané petrželky. s výpekem, přidáme trochu másla a malou plechovku žampionů
Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom. Scedíme. Na kocky nakrájanú slaninu rozpražíme. Pridáme na plátky
Huby prekrájame na štvrťky, polovičky - podľa veľkosti, zmiešame s nakrájanou cibuĺkou, osolíme, okoreníme
Žampiony nakrájíme na silnější plátky, pokapeme citronovou následně přidáme opečené plátky masa a podušené krájené žampiony
Cestoviny uvaríme. Mangold umyjeme, oklepeme z vody, odstránime stonky, čiastočne aj rebrá z listov.