Pomalu pečená krůtí stehna v medovohořčičné marinádě
Obě stehna omyjte a osušte papírovou utěrkou. smícháním oleje, kečupu, medu, hořčice, grilovacího koření
Krůtí stehno Sous-vide se šťouchanými bramborami
Připravíme si krůtí stehno, které omyjeme, bohatě V této lázni vaříme stehno 22 hodin.
Pečená králičí stehna s bramborovými knedlíky a špenátem
nakrájejte na hranolky nebo klínky a prošpikujte stehna Do pekáče přidejte bobkový list, nové koření a kuličky
Konfitovaná husí stehna s bramborovým knedlíkem a zelím
Pokud máte celou husu, naporcujte ji na stehna, prsa Těsto rozdělte na 3 stejně velké části.
Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu
Kachní stehna očistíme od chloupků a zbytků peří, Kuřecí stehna vrátíme do trouby, pečeme při teplotě
Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou
voda a přidáme ve hmoždíři nahrubo rozdrcené divoké koření (jalovec, celé nové koření, celý černý pepř, bobkový
Pečené-dušené králičí stehno na másle a Chardonnay
Králičí stehna omyjeme, osušíme, pořádně osolíme a Připravená králičí stehna vložíme do pekáčku, polijeme
Segedínský guláš z krůtího stehna a batátové hranolky
Hotový segedínský guláš z krůtího stehna podáváme s
Krůtí stehna zapečená s pórkem a bramborovou kaší
Krůtí stehna Maso vložíme společně s divokým kořením Zapečená krůtí stehna Hotové ragú přendáme do zapékací
Plněný králičí hřbet a stehna s krémovým špenátem
Králík Králíka rozporcujeme na přední část, stehna Hřbet a stehna vykostíme.
Kachní stehna sous vide s polentovou kaší
Kachní stehna sous vide vyndejte z obalu a ohřejte Žampiony očistěte a rozkrojte napůl.
Dušená krůtí stehna s cizrnou, špenátem a hlívou
Omyté a osušené krůtí stehno osolíme, opepříme a v Stáhneme z ohně, stehno vyndáme na talíř a obereme.
Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
maso, přidáme jarní cibulku, sladkou chilli omáčku, žampióny
Zařaďte do svého jídelníčku více mořských plodů!
Jsou bohaté na vitamíny A, C a E, stejně jako na zinek plodů moře Nebojte se zařadit mořské potraviny i do svého
Kuřecí stehýnko plněné marinádou z kardamomu a česneku v ředkvičkovo hermelínové obloze
U stehýnka si nožem uvolníme kůži, nacpeme po celém kousku marinádu, dáme i navrch stehýnka a necháme
Kuřecí srdíčka s kuřecími žaludky
osolíme, dáme masox a podravku, bobkový list, nové koření Poté ještě ochutíme, záleží na každém, jaké koření
Zapečené plněné žampiony se smetanovou omáčkou
Žampiony očistíme (já je neloupu, jen papírovou utěrkou Nožičky žampionů nakrájíme na plátky, přidáme k naplněným
Zapečené brambory s kapustou, žampiony a slaninou
Přidáme očistěné žampiony, osolíme a společně podusíme
Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou
dáme kupičku cibule nakrájené na kolečka, kupičku žampionů
Zapečené žampiony s Nivou a slaninovou strouhankou
Žampiony otřeme, kdo chce oloupe - já neloupala, a Přidáme na drobno nakrájené nožičky žampionů, chvilku
Topinky se žampiony,slaninou,kapary a olivami
Konzervu žampionů otevři, zbav nálevu, proper vodou Poté dej okapané žampiony do misky, přidej kečup a
Marinované žampiony s jemnou sýrovou náplní
Naplníme žampiony a odložíme. zalijeme horkým olejem a kořením z pánve.
