Na vývar upečte kuřecí kosti a skelety v troubě Na knedlíčky zbavte stehna kůže a kostí a maso
Máslo si roztopíme v hrnci a na něj nastrouháme menší mrkev. Chvíli restujeme, aby mrkev pustila barvu
Maso omyjte, osušte a nakrájejte na libovolně velké kusy. Osolte, přidejte jedlou sodu a dobře promíchejte
Stehna zbavíme kůže, posypeme kořením a trošku dosolíme K hotovému masu přidáme žampiony.
Kuře uvaříme do měkka. Uvařené kuře nakrájíme na drobnější kousky, na sucho
Kuřecí řízky nakrájíme na větší nudličky, promícháme Smícháme vejce s kořením, jemně nasekanými oříšky a
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na malé steaky. Maso osolíme posypeme staročeským kořením, obalíme
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme , pořádně posypeme kari kořením a červenou paprikou
se špetkou soli nebo koupeného grilovacího koření. Pozor -nedáváme obalená křidélka do oleje - koření