Cibulku si oloupeme a žampiony nakrájíme na plátky. opečeme na něm cibulky, přidáme protlak, rozmarýn a žampiony
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a asi čtvrtinu Zbylé žampiony orestujeme dozlatova na zbylém oleji
přeneseme do zapékací mísy, poklademe nakrájenými žampiony
Kloboučky žampionů očistíme a odstraníme nožičku. Žampiony naplníme směsí a dáme péct při 180°C asi 15
Žampiony očistíme, utřeme utěrkou dosucha, nohy mírně Přidáme koření a prolisovaný česnek.
Zahřejeme ocet spolu se solí, cukrem a vším kořením Sklenice uzavřeme a necháme odlžet v chladu a temnu
zakápneme olejem a přidáme omyté a na kousky nakrájené žampiony Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Rýži uvaříme, žampiony osmahneme na olivovém oleji,
Žampiony nakrájíme na malé kostičky, rozpálíme olivový smícháme s nakrájenou lahůdkovou cibulkou, přidáme žampiony
Žampiony si nakrájíme na plátky a podusíme v osolené pepřem, vejce nakrájíme na klínky a promícháme s žampiony
Brokolici rozkrájíme na růžičky a žampiony na plátky
rozehřejeme olej a orestujeme na něm na plátky nakrájené žampiony
Přidáme 2 lžíce polohrubé mouky, očištěné a nakrájené žampiony
sušená rajčata, najemno nasekanou petrželovou nať, koření Koření zvolíme podle toho, co máme rádi.
Příprava těsta: Z droždí, trochy vody, trochy mouky a cukru uděláme kvásek. Až vzejde, osolíme a přidáme
šunku a plátky čabajky. nakonec posypeme nakládanými žampiony