Kloboučky žampionů očistíme a odstraníme nožičku. Žampiony naplníme směsí a dáme péct při 180°C asi 15
Žampiony si nakrájíme na plátky a podusíme v osolené pepřem, vejce nakrájíme na klínky a promícháme s žampiony
Brokolici rozkrájíme na růžičky a žampiony na plátky
rozehřejeme olej a orestujeme na něm na plátky nakrájené žampiony
Přidáme 2 lžíce polohrubé mouky, očištěné a nakrájené žampiony
Příprava těsta: Z droždí, trochy vody, trochy mouky a cukru uděláme kvásek. Až vzejde, osolíme a přidáme
šunku a plátky čabajky. nakonec posypeme nakládanými žampiony
sušená rajčata, najemno nasekanou petrželovou nať, koření Koření zvolíme podle toho, co máme rádi.
Brambory uvaříme ve vroucí vodě do poloměkka. Poté rozkrojíme na půl a vydlabeme a vydlabanou hmotu dáme
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby
Poté osolíme, opepříme a podáváme s žampiony a bramborem prolisovaný česnek a přidáme na kousky nakrájené žampiony
Maso nakrájené na plátky osolíme,opepříme a dáme na rozpálený olej na pánev. Osmahneme z obou stran a
Žampiony očistíme, utřeme utěrkou dosucha, nohy mírně Přidáme koření a prolisovaný česnek.
Zahřejeme ocet spolu se solí, cukrem a vším kořením Sklenice uzavřeme a necháme odlžet v chladu a temnu
zakápneme olejem a přidáme omyté a na kousky nakrájené žampiony Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Žampiony omyjeme, očistíme, nakrájíme na plátky a přidáme opepříme a osmahneme z obou stran v hrnci společně s žampiony
oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené žampiony