slaninu opečieme na oleji, pridáme nasekané šampióny . do sáčku dáme na malé kúsky nakrájané stehná, pridáme
Mezitím si rozpálíme troubu a připravíme krůtí stehno Hrachová kaše bude hotová dřív než stehno.
Kačacie stehná osolíme, okoreníme a dáme do pekáčika
Krůtí stehna si nasolíme, nakmínujeme a hustě posypeme a dopečeme stále přikryté až do měkka a maso je stejně
Kuřecí stehýnka okořeníme (já kořenila s Kuře pečené Během pečení stehýnka poléváme vodou z nádoby, jsou
přidáme špek, cibuli, veškerou očištěnou zeleninu, koření Z hrnce vytáhneme kuličky koření, přidáme 1 bílý jogurt
Stehýnka v kloubu přepůlíme, dáme do mísy a polijeme
Připravuji v papiňáku:Kachní stehna opečeme z obou přelijeme do jiného hrnce (vznikne nám hladká omáčka, koření
Očištěná, opláchnutá stehýnka vložíme do studené vody s kořením a velmi pomalým varem vaříme asi 30 min.
Pak jsem si připravila kuře. Každých dvacet minut jsem kuře potírala výpekem.
Kuře si důkladně omyjeme, osušíme papírovou utěrkou Poté u stehýnek svážeme nití a napíchneme na grilovací
Kuře důkladně omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme Kuře opatrně dáme bokem a mrkev cibuli rozmixujeme.
Vložte kuře do pomalého hrnce a nalijte na něj dresink Přikryjte a vařte na nízké teplotě, dokud kuře nezměkne
Kuře otřete dosucha a důkladně vyčistěte i zevnitř, Nasolené kuře opět otřete dosucha, podle chuti můžete
Jakmile začne voda vařit vložíme kuře a pod pokličkou Uvařené kuře vyjmeme stranou a plátky zázvoru poprášíme
Kuře vyndejte alespoň dvě hodiny před pečením z lednice A co je nejdůležitější: svázaná stehýnka ochrání maso
Maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky, smícháme s vejcem a škrobem. Na oleji maso zarestujeme a přidáme
Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme. Uvedeme k varu, vložíme maso a povaříme je 5-10
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Přidáme ke kuřeti a přikryté dáme do trouby péci.
Na zeleninu položíme okořeněné kuře a poklademe máslem Všechno posypeme bylinkami a provensálským kořením.