Bílky se špetkou soli šleháme a když vidíme, že začínají houstnout, přidáváme po lžících cukr. Šleháme
Pokud máme rádi hrušky, můžeme je vyměnit za jablka a stejným způsobem tak udělat hruškový sen.
Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Nahoru dáme kuře které poklademe slaninou.Přikryjeme
nakrájenou nadrobno, k ní přidáme nasekané kousky kuřete (měla jsem 2 stehna) bez kůže (ty můžeme uvařit a tekutinu
V kuřecím prsu vytvoříme nožem otvor a postupně je
, cibuli, koření, vejce a promícháme, můžeme přisolit ale opatrně, ve směsi koření sůl je.
Vlozime kuracie kocky a dobre ich obalime v tejto zmesi Do woku pridame suchu ryzu, kurkumu a kuraci vyvar,
Játra nakrájíme na kousky, cibulku opečeme do sklovita na plátku másla, zbylé máslo dáme stranou. Na
Cibuli nakrájíme na proužky, cukety na kostičky, žampiony Kuřecí prsa podélně nařízneme a rozevřeme jako knihu
Řízky podélně rozkrojíme, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem a bazalkou. V pánvi rozpálíme
Maso omyjeme a překrojíme jej tak, abychom získali 2 plátky. Posolíme, opepříme a dáme do spodní nádoby
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí
Kuřecí prsa umyjeme, nakrájíme na kostky, cibuli na Na trošce oleje osmažíme cibuli, přidáme kuřecí kostky
, přidáme 2 lžíce mouky, osmahneme, vmícháme kari koření Z kuřecích drůbků: Kuřecí drůbky spolu s kořenovou
olivovým olejem a zasypeme grilovacím kořením. oleje a koření.
Na másle orestujeme zeleninu, přidáme sůl, pepř a lžičku kari, zalijeme jedním litrem vody a 5 minut
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a tyčovým mixerem
Na panvi rozpálíme trochu oleje a prsa okořeněná solí a pepřem osmahneme. Maso vyjmeme. Do té samé pánve
Kuřecí paličky si připravíme do mísy. Zalijeme troškou oleje, promícháme, přidáme žampiony
Kuřecí prsa očistíme a naklepeme na tenké plátky. Takto vedle sebe naskládáme všechny kuřecí rolky.
, aby se koření pěkně zabarvilo a rozvonělo. Vše zalijeme kuřecím vývarem.
Maso nahrubo posekáme nebo umixujeme, stejně tak i houbami, zeleninou osolíme, opepříme, přidáme houbové koření