Krůtí stehna se zázvorem Omytá a osušená krůtí stehna Poté maso vyndáme na talíř a na stejné pánvi rozdusíme
Vařená krůtí stehna Omytá a osušená krůtí stehna opepříme Mezitím nakrájíme mrkve, celer a brambory na přibližně stejně
Přidáme smetanu, víno, kari koření a ještě krátce podusíme Omáčku s žampiony nalijeme na kotlety.
masle osmahneme cibulku, pridame na platky pokrajene zampiony syra, koriandrem a muzeme posypat osmahnutymi platky zampionu
změkne, postupně pak přidáme nakrájenou papriku a žampiony Až bude maso měkké, dochutíme trošku gulášovým kořením
Kloboučky oloupeme, slabě opepříme, vložíme do rozehřátého oleje a pečeme, až kloboučky začnou růžovět
Z prísad na noky vypracujeme hustejšie cesto. Cez haluškový cedník pretláčame do vriacej osolenej vody
Přidáme žampiony nakrájené na čtvrtky a necháme restovat , než jsou žampiony měkké.
tuku z ní odebereme a přidáme na čtvrtky nakrájené žampiony Uvařené fazolky scedíme, přidáme do pánve se žampiony
Cibuli nasekáme nadrobno, očistíme a opláchneme žampiony Dochutíme polévkovým kořením a pepřem.
Od žampionů odřízneme nožičku a klobouček vyřízneme Na plech s pečícím papírem poskládáme žampiony, které
Žampióny očistíme, pokud je třeba tak rychle omyjeme a necháme okapat.Pokud máme větší žampiony, tak je